汪芫微博:为什么炒菜总糊

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/27 21:53:06

1 油少
2 锅没洗干净

炒菜水平太一般了，急需加强练习。

在放水下锅之前要不停地翻炒，火头稍微小点

火太大了，油太少了，烧的时间太长了

油少,火大，时间长,锅不好!！！

加油多一点，如果太干了就加点水，火头稍微小点就好了。

为什么炒菜总糊 炒菜锅总生锈怎么办 炒菜为什么要放油? 铁锅炒菜时掉黑渣为什么？ 为什么炒菜要用油？ 炒菜时为什么要抛啊 为什么炒菜时要先放油 炒菜为什么要放盐？ 炒菜为什么要先放肉？ 炒菜为什么要先放肉？