聊城恒大名都最新消息:芦荟要怎么吃？？

芦 荟 菜 谱

　　一、三夹芦荟
　　（一）原料：
　　芦荟大鲜叶800克，火腿250克，冬瓜250克，鸡油25克，清汤100克，盐、味精、淀粉适量，点缀的适量。

　　（二）制法：
　　1．芦荟鲜叶去外皮取净肉，用刀改成长6厘米，宽4厘米，厚0.3厘米四方块。
　　2．火腿、冬瓜切成芦荟块大小形状，用12寸鱼盘先放火腿，再放芦荟、冬瓜夹形排放，上笼蒸5分钟取出。
　　3．原汁倒入锅中，加清汤放盐，味精调味，浇开后色薄芡，打鸡油起锅淋在蒸好的三夹芦荟上桌。

　　（三）特点：
　　造型美观，层次分明，咸鲜适当，味美可口。

　　二、蜜汁芦荟
　　（一）原料：
　　芦荟大鲜叶800克，鸡蛋2只，精炼油1500克，白糖150克，面粉、淀粉、黄樱桃、绿樱桃适量点缀物。

　　（二）制法
　　1．芦荟去皮取净肉，漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。
　　2．鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊，把芦荟丁摆入蛋糊中，
　　3．待油锅烧六成热时，把裹好的芦荟丁下锅炸至金黄色捞出。
　　4．锅中放100克水烧开后放白糖150克，成蜂蜜色时，把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒装点好的盘中即成。

　　（三）特点：
　　外酥里嫩、外甜里微苦，风味独特。

　　三、荷池芦荟卷
　　（一）原料：
　　大叶鲜芦荟800克，火腿丝100克，冬菇丝100克，玉兰丝100克，琼粉50克，姜、黄萝卜、白萝卜、葱、黄瓜皮、鲜汤、鸡油适量。盐、味精、胡椒粉适量。

　　（二）制法：
　　1．用黄、白萝卜制作成一架莲花。在大圆盘内用琼脂粉制荷池后冰冻备用。
　　2．芦荟切去外皮取净肉，改成长方块薄片12张，再用开水捞一遍，漂洗在清水中

　　菜谱－莲子芦荟

　　准备时间：10分钟
　　烹饪时间：40分钟

　　用料：
　　1. 莲子拔去苦心，用清水冲洗干净。芦荟洗净，削去外皮，切成1cm见方，4cm长的小条，再放入碗中用清水浸泡。西兰花洗净，择成小朵。
　　2. 大火烧沸锅中的水，将莲子放入，转小火慢慢煮35分钟。
　　3. 将西兰花小朵和芦荟小条放入锅中，继续用小火熬煮3分钟。
　　4. 最后调入盐和白胡椒粉，倒入水淀粉，转大火将汤汁再次烧沸即可。

去皮，凉吃、热吃都可以。

那要看你到底想吃芦荟干什么了！如果是咳嗽，可以用芦荟沾着白糖吃，我小时候就是这么吃的，咳嗽就好了。如果平常吃，就可以起到美容养颜 下火排毒