查人人中国名人网生化报告单的解读:洗衣粉中所谓的酶属于化学催化剂还是有蛋白质结构的生物酶
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/26 09:23:20
如果是生物蛋白,那么它在无水,无合适温度等等的条件下为什么不失活呢????
这有个概念问题,酶可是催化剂的一种啊,这在高中时应该是强调过的!!!!!!!!!而且酶是目前为止最高效的催化剂哦~
洗衣粉里的是蛋白酶没错,酶在一定条件下会降低活性但不会死亡,比如低温,所以很多东西如脐带血是在低温液氮环境下保存的~^_^
有蛋白质结构的生物酶
有衣服在沾染血迹,牛奶之类的蛋白污物以后比较难以清楚,通过生物酶的专一性和高效性将蛋白降解为小分子物质溶于水然后清除，最适活性为40摄氏度左右
蛋白质结构的生物酶， 不过是经过人工改造的
是有蛋白质结构的生物酶
是一种人工合成的类酶，具有酶的催化特性，但是没有蛋白质结构