迷迭香酸市场前景:蜂蜜在中药里熬膏为什么能煮沸

来源：百度文库编辑：查人人中国名人网时间：2024/05/02 17:51:03

是说蜂蜜不能用温度过高的水冲调，因为，蜂蜜中所含的维生素以及酶在高温下会被破坏。所以最好用温开水，夏天也可用冷开水冲调。

蜂蜜在中药里熬膏能煮沸，这个又不是膏体的当然能煮了。

温度高了，冒泡泡就会煮沸，变老变稠，成为膏状

那叫烊化是中医的一种煎制方法，一些胶质的中药都是采用这种煎制方法的，比如阿胶也是这样煎制的。

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