北京长江鸽业佟宝生:为什么水要煮沸才能喝?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/09 03:50:51

有的水用不着煮沸
如果是硬水,那么其中碳酸氢镁和碳酸氢钙可以受热转化为碳酸镁和碳酸钙,以免危害人体。
如果是自来水,可以促使盐酸和次氯酸分解
杀菌也是重要目的

杀菌

因为水沸腾时达到100度水温,而100度可以杀死大多数的细菌。

杀菌

更多的人是不喝开水的,如果谁的质量达到一定的标准,就可以不必煮沸,例如纯净水.

杀菌,使硬水软化