查人人中国名人网紫砂壶论坛哪个好:有人说吃大米除了增加热量，无任何营养？请高人指教。
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/28 21:58:17
西方发达国家基本上很少吃大米，美国人很少吃大米。
大米的营养是比较差,但是,也有少量的蛋白质,如果是糙米的话,还有一些维生素成分.
大米的蛋白质虽然少,却胜过了热带的薯类,因为那里面完全没有蛋白质.
在麦子传入中国以前,我们中国的老祖宗就靠大米(南方)和小米(北方)中的那么一点点蛋白质保持体力呢!——大米小米都是在中国驯化的.
淀粉也是营养啊－多糖，难道只有维生素、蛋白质算营养？
任何能吃的都有营养，要不吃了干什么