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管理学原理考研如何背:为什么食盐能防止食物腐烂?
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时间:2024/05/06 20:01:53
盐使食物的浓度大于那些细菌的细胞液浓度,让细菌难于生存。
氯化钠本身有一定的杀菌能力.
为什么食盐能防止食物腐烂?
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