艺涂泥的价格:各位兄弟姐妹 怎样才能健康减肥 给支点招吧

http://www.39.net/fitness/zjzz/这里很全的

先认清不能使用的减肥方法：
几种“害人”的减肥法
减肥瘦身最健康最有效的方法其实只有适当控制饮食加运动，可是能把这个世人皆知的好办法持之以恒贯彻到底的人却是少之又少。各种不用节食又无需运动的懒人减肥法——比如推脂、减肥茶、缠手指胶布、保鲜膜等层出不穷，似乎方法越玄越有效。当然，有些方法试试也无妨，但以下几个极恐怖的错误减肥法，您千万不要试！

1 呕吐减肥法：头号极刑减肥

伤身程度：★★★★★

日本影星宫泽里惠当年就是用此法减肥，导致患上厌食症，后经多年医治痊愈。

方法：根据“吃了等于没吃”的原理推想出来，先要吃得九至十成饱，然后“抠”喉将刚吃下的东西吐出来。食物没有消化，身体自然无法摄取营养，于是便会瘦。

效果：有人一个月瘦5公斤，但是因为胃酸伤及喉咙和牙齿令人身体不适，更会导致皮肤也变得粗糙。

副作用：如果养成想吐便吐的习惯，极有可能导致贪食症、厌食症的病况，是极危险的减肥法。

相关文章：想吃又想保持身材的窍门 教你饮食减肥的四大绝招

2 断水减肥法：出现脱水危险的减肥

伤身程度：★★★★★

方法：日本拳击手轮岛功一于1989年发表了十天断水减肥五公斤的理论，只在忍受不了的情况下才喝葡萄汁和柠檬汁。

效果：有人试过7-10日内减掉3～4公斤，效果神速。

副作用：饮水不足会引起机体不断积储水分作为补偿，并使体内更容易积聚脂肪，饮水不足还可能引起人体代谢功能的紊乱，导致人体对能量吸收多、释放少，更容易便秘，皮肤干燥等，严重者更有可能脱水，所以非常危险。减肥的女性千万别忘了：水是生命之源，人体的70%都是水分哪!

3 吃辛辣减肥法：伤胃、伤皮肤减肥

伤身程度：★★★★

方法：有人觉得吃辣可以减肥，于是顿顿不离辣酱红油，究其“思想深处”，原是泰国、印度等国家很少出肥人，于是便推断出这与他们平日嗜辣有关。因为吃辣容易流汗，而且吃一点点已令人有饱腹感，所以有减肥效用。

效果：一个月约瘦2～3公斤。

副作用：吃辛辣减肥若长久下去会影响胃部机能，有胃痛甚至胃出血的危险。有的人吃辛辣反而会胃口大开，越吃越多，而且吃太多刺激性食物还会使皮肤变得粗糙，因此而冒出满脸暗疮，绝对得不偿失！

相关文章：如何穿越瘦身饮食禁行线 节食减肥没有成效的原因

4 吸烟减肥法：伤害心肺功能的减肥

伤身程度：★★★★

方法：饭前或空腹抽一支烟，令胃部不适而没胃口吃东西，那样自然会瘦。因为烟草含的尼古丁会令消化功能衰退，人体不能有效地吸收食物营养，自然想胖都难。又有说吸烟会使味觉减退，还可抑制饥饿时肠胃的收缩。

效果：两个月可减3公斤左右。

副作用：吸烟除危害心肺功能外，空腹吸烟更会令胃部血管痉挛而可能引发胃炎。而且吸烟损伤皮肤，是皮肤美丽的大敌。

你的“瘦身餐单”真的安全吗？
--------------------------------------------------------------------------------
http://www.39.net 时间：2006年01月12日

拥有苗条身材是爱美女士的梦想，因此减肥成为了很多女士一生中重要的事情之一，而节食是许多人信奉的“良方”。民间、网络上流传不少号称“极速”减肥的减肥餐单，还有不少明星的“绝密”减肥餐单等，这些形形色色的减肥餐单，有的极为“残酷”，需要执行者有很强的忍受饥饿的能力，但效果如何？其科学性又如何？

最近一些读者反映，到美容院瘦身纤体，美容院除了要求顾客完成美容院内进行的减肥疗程外，平时还要严格遵守其制定的“营养餐单”。一些人在按照餐单吃了几天后，就感觉头晕、手抖和心跳加速，因此怀疑这些“餐单”的科学性。那么，怎样判断一份减肥餐单是否合格？科学、有效的减肥餐单应该具备一些什么条件？听听营养学专家怎么说——

剖析“残酷”减肥餐

餐单1：第一天整天吃水果；第二天整天吃蔬菜；第三天可吃水果和蔬菜；第四天8条香蕉加脱脂奶；第五天12盎司牛扒、6个番茄（任何食法均可），全日喝8杯清水；第六天无限量牛肉加蔬菜；第七天糙米、生果和蔬菜。

专家意见：餐单食品营养素不足，严重缺乏碳水化合物、维他命和矿物质，长期食用会导致营养不良。大量喝水会引起肚胀感觉，减低食欲，但只是减去水分和肌肉，一旦停止食用，体重便会回升。

餐单2：早餐：任何水果。午餐：包括鲜胡萝卜汁、青菜沙律、微烘全麦包两片、加上番茄片、黄瓜片或生菜片。晚餐：任何蔬菜汁，椰菜汤、卤水鸡。

专家意见：此餐单虽然以水果及蔬菜为主，但大量食用高糖分的水果也会致肥，所以按餐单进食时也要注意分量；另外，此餐单缺乏肉类、蛋白质及维他命，不宜长期食用。

三步骤辨别减肥餐

中山大学公共卫生学院营养学系主任蒋卓勤教授指出，减肥速度不宜过快，最好是一个月减1公斤，每周减0.5~1公斤都在合理范围，太快速的减重并不提倡。要看一个减肥餐单是否合格、健康，可以通过以下几个步骤判断：

第一步：在选择或制定减肥餐单之前，首先要确定你是否需要减肥，减肥的目标是多少，而减肥后的体重应该在人体的正常体重之内，这是有公式可循的：用体重（公斤）÷身高（米）的平方，得出来的指数，在18.5~23.9之间为正常。以一个1.6米高的人为例，他（她）的正常体重应该在48~61公斤之间。

第二步：摄入总量的控制。无论设定怎么样的餐单，都应该记住800千卡热量是一个人一天摄入能量的下限，如果一天内摄入的食物热量总量不超过这个数字，则会有危险。

800千卡是人体要求的下限，安全减肥一天摄入的热量则应该比这个底线稍高：一般来说，女性一天应摄入1000~1500千卡，男士应为1500~1800千卡。

第三步：计算进食食品比例，选择食物的搭配也要讲究。在每天摄入的热量中，应该包括三部分：蛋白质、碳水化合物以及脂肪，而这三部分的正确比例应为：蛋白质应为总热量的30%~35%，碳水化合物应为总热量的50%~60%，脂肪应为总热量的10%~15%。

蛋白质的主要来源是肉类、蛋白等，火鸡、鸡、鱼、瘦肉和蛋白都是很好的蛋白质来源；碳水化合物主要有大米、谷类、麦片、糙米、豆类、蔬菜、水果、小麦、番薯、薯仔等。食物的均衡、多样化很重要的。

摄入的三部分东西中，蛋白质尤其重要，应保证每公斤正常体重摄入1克左右的蛋白质，还需补充充足的维生素及矿物质，如果一份减肥餐单，一天摄入的食物热量在正常范围，蛋白质、碳水化合物以及脂肪搭配也合理，这就是一份安全的减肥餐单

换时吃饭的办法来减肥
--------------------------------------------------------------------------------
http://www.39.net 时间：2006年03月16日

众所周知，肥胖症是目前的高发病症。导致肥胖的原因从现象上看是因为时食过多，营养过剩，并且二者有一定的因果关系。其实，进食量多并不意味着营养就必然会过多积聚。据营养学家研究发现，现代人多肥胖，与其生活方式和生活节奏改变有相当关系。在英国国立科学研究所的神经学及热量分配研究组中工作了17年的唐吉教授研究证实，脂肪的转换在日夜轮替的周期中不是完全均等的，而且首先是在夜里进行。一个人如果每天早上一次摄入2000卡热量的食物，对体重影响不大，而晚上摄入同样多的食物，体重就会明显增加。因此，在不增加或减少所摄入热量的情况下，人们只要适当调整进食时间，将每天摄入的热量科学分配，就可以起到良好的减肥效果。

墉嘻在曾经于突尼斯举行的第二届肥胖症国际研讨会中发布的研究成果说，他在老鼠身上所作的改变其生活节奏的实验，证明动物身体器官在白天和晚上有明显的运作差异。这种情况在人体也有同样的表现。他选择160名平均体重85公斤，每日摄入热量在2000卡，总热量在三餐中基本按早餐10%，午餐45%，晚餐45%分配的妇女做了研究。他让这些妇女在6个月的实验期中按新的进食时间表进餐，并对每天的总热量重新分配。早餐摄入30%的热量，于上午7-9时之间进食，午餐在12-14时之间，热量占50%，下午4时再吃一次点心，提供20%的全天热量，在这次点心和次日的早餐之间，仅能喝不加糖的饮料如茶、咖啡等。全天总热量仍为2000卡。

结果显示，在不改变所摄入热量的情况下，70%以上的肥胖妇女获得了将体重减轻15%的成绩。其中有37名妇女中途放弃了试验，主要是因为新的进餐节奏与她们的社会环境相冲突。唐吉指出，肥胖症在地中海国家最为普遍，大约有30%的妇女和16%的男人患有肥胖症，这与当地昼长夜短，早餐、晚餐时间相对延后有关，晚餐进食时间过迟是导致肥胖的一大原因。其机理是夜晚人体迷走神经兴奋性高于白天，迷走神经兴奋可促使胰岛素大量分泌，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，从而使人发胖。唐吉得出结论：科学调整进餐时间，要比严格的节食法更有助于减肥；如果一个人将所需的热量主要放在上午进行，减肥效果将更加明显，这种减肥方式不会带来任何副作用。但他承认，改变正常的进食时间有某些局限性，这主要是“无法赴宴待客，与社会合群性相反。”

奇怪：节食后为什么不瘦？
--------------------------------------------------------------------------------
http://www.39.net 时间：2006年03月16日

最新研究表明：一天只吃一餐500卡的热量和一天吃三餐累积的1000卡总热量比较时，减重的程度和速度完全一样。减肥者大可在1000卡的范围内大饱口福，而不经受饥肠辘辘之苦。

专家指出：节食最初1～2周，体重会迅速下滑，但随着人体的调节功能，肌体会对节食所造成的能量短缺作出反应：降低细胞代谢率以减少能量的消耗。许多减肥者“疯狂”节食会使细胞代谢率降低，能量消耗量减少。到后来，即使每天只吃一点点，体重都掉不下来，因为此时代谢率已变得很慢，体内脂肪无法迅速而有效地燃烧。要除脂减肥，必须靠迅速有效的代谢率，才能燃烧体内多余脂肪。因此，对于节食减肥者，学者主张每天的食物热量不能低于1000卡。其目的有二：避免长新脂肪并维持迅速有效的代谢率以烧掉旧脂肪。节食期间如每周做3次以上的有氧运动(持续性运动)，就能有效地维持快速的代谢率，体重一定会继续下滑。

以节食减肥的人们，不妨借鉴此减肥方法，不必挨饿却能重获窈窕，何乐而不为?

新陈代谢瘦身法减肥要领

我们都曾经疑惑，为什么最好的朋友可以吃掉一整盒冰激淋却没有增加一丁点儿体重，而我们仅仅品尝了一小茶匙就已感觉臀部沉甸甸？其实答案很简单，这是因为人与人之间体内新陈代谢的速度不同。

新陈代谢是我们身体中的小发动机，它每天每时不停地为我们身体燃烧热量，保持体内各个部位的正常运转。由于遗传的原因，一些女人的脂肪燃烧会比其他人快一些，但是，年龄、体重、饮食及锻炼等习惯也是不可忽视的因素。

随着年龄的增长，身体内新陈代谢的速度会随之下降。一般来讲，从25岁到35岁的这十年间，如果你不做额外锻炼，那么身体每天消耗的热量会减100卡。但即使这样，我们仍可挖掘新陈代谢的潜力。专家为我们提供了保持乃至加速体内新陈代谢速度的方法，让你轻松减掉更多的重量。

或许你会奇怪：既然要瘦身减肥，为何还要不停进餐？这听上去的确有些矛盾。但实际上，每天5-6次的少食多餐和一日3顿的大餐相比，其新陈代谢率为24比7。而且这样做可以防止你在长时间饥饿后的过度进食。每餐的间隔时间不要超过4小时，要确保餐餐食物均包含蛋白质以提高新陈代谢率。比如，你早晨吃粗纤维谷物加水果，上午可吃些酸奶和果品等小零食；午餐吃一盘绿色蔬菜沙拉加适量的鸡肉或鱼；在下午3-4点钟再加一次小吃，如一根香蕉和一片低脂奶酪；晚餐则要尽量清淡简单，少吃一些，可以考虑蔬菜拌120-180克的鸡肉、鱼，或是其他类型的瘦肉以增加蛋白质含量；如果睡得晚还可以安排一次夜宵。

摄入超低热量的饮食弊大于利

我们的身体已经“编程”设计了热量需求，以保证我们基本的新陈代谢和日常体重。假如你从饮食中突然减少1000卡路里，你的“静止代谢率”，即你的体内用于维持正常呼吸、心跳等基本生理功能所需的卡路里数量便会自动降低，因为你的身体此刻会误认为你在挨饿，需要平衡。你不但不能够多消耗热量，反而会影响身体功能的正常运转。

那么，应该摄入多少热量才合适呢？这取决于我们的运动程度。将你的现有体重乘以11，便可得知你所需的热量数。例如，你的体重为55公斤，那么你每天所需的热量约为1320卡路里。即使你的身高不足1.6米，你每天摄入的热量也不得低于1200卡。调查结果表明，每日热量低于1200卡会使静止代谢率下降达45%。

输入你的体重，立即就可以知道你在健美锻炼日所需基本营养素的多少了

早餐是一天中新陈代谢以及瘦身减肥计划中最重要的一餐。调查显示，吃早餐的人比空腹的人轻松减肥。在我们熟睡的时候，体内代谢速度降低，当我们开始再进食时，代谢速度会随着恢复加快。因此，如果你错过早餐，你的机体只好等到午饭时才能开始燃烧热量，才能加快代谢速度，这无疑对减肥大为不利。所以，聪明的方法是，清晨进食300-400卡路里的早餐，提前恢复新陈代谢速度。

早餐要摄取大量的高纤维碳水化合物

澳大利亚悉尼大学在一项高脂肪与高纤维碳水化合物早餐的对比实验中发现，食用脂肪多的人群会更快地产生饥饿感。理论上讲，你的身体会花更长的时间来消化和吸收高纤维碳水化合物食品，使它们不会很快地转化为血糖，由此你的饥饿感会相对缓慢出现。研究人员推荐最佳营养早餐是，富含粗纤维的谷物早餐加一杯低脂牛奶；全麦面包抹低脂奶酪再配以香蕉或其他浆果；高蛋白蔬菜卷全麦面包等等，既营养又健康。

精致的碳水化合物食品，如白面包及马铃薯等均会产生大量的胰岛素，促进脂肪的存储，并可能会降低新陈代谢，专家建议我们食用含粗纤维的碳水化合物食品：“保持碳水化合物食品的摄入是非常重要的，多多选择蔬菜、水果和全麦食品，因为这些食物中所产生的胰岛素会相对少一些。”

各类食物热量表

调查表明，摄入足够的蛋白质可以提高新陈代谢率，令我们每天多消耗150-200卡路里。蛋白质的主要成分是氨基酸，与脂肪和碳水化合物相比，氨基酸很难在人体内消化分解，因此，你需要消耗更多的能量来消化吸收它。

当然，这并不意味着我们要单纯依赖高蛋白质饮食，只要确保每日所需热量的10%-35%是来自蛋白质就足够了。也就是说，如果你摄入1800卡路里的食物，其中有360-630卡的热量应该是富含蛋白质的食品，如鱼、鸡肉、低脂乳酪、酸奶酪及豆类等。

你不妨尝试一下高强度的间隔锻炼法，以更快地提高你的新陈代谢速度。

研究结果表明，进行一周两次间隔锻炼的人群能比仅仅定期做心肺训练的人减掉2倍的重量。你可以很容易地将间隔训练法融入你的日常练习中，即在你每5分钟的慢跑中插入一个30秒的全速疾跑，或在你单调的练习中加入一个1分钟的倾斜式走步。由于你的身体正在剧烈运动中，因此你可以燃烧更多的卡路里。你还可以将日常练习调整为40分钟的交叉训练。较理想的训练计划是一周有两次20-40分钟的间隔锻炼，以及两次20-40分钟的交叉训练。

活动热量消耗测试

在午餐或晚餐做汤时 在其中加入少许辣椒粉

混合在胡椒和辣椒中的辣椒素可暂时刺激身体，使身体释放更多的荷尔蒙，如肾上腺素等，从而加速新陈代谢，并提高燃烧热量的能力。通常爱吃辣椒的人的食欲比较低，这是因为吃辛辣食品容易使人感到很饱。

专家认为，力量训练是加速静止代谢率的最佳方法。

随着年龄的增长，人体的代谢率随之下降，但是力量训练能使代谢率恢复到从前。0.5千克的肌肉所消耗的卡路里是等量脂肪的9倍。一名体重为60公斤的女性，其肌肉的热量消耗比同等身高、体重为60公斤、久坐不运动的女性要更多一些。定期的力量训练会使你的代谢率从6.8%增长到7.8%。这就意味着，如果你的体重为55公斤，即使你在看电视，即使你什么也不做，你每天都能额外消耗掉约100卡路里热量。

有氧运动理想心跳速率

你是不是认为没有时间去健身房锻炼？其实，你每周只需做两次15分钟的举重练习即可收到良好效果。力量训练还可对你的新陈代谢速度起到短期的推动作用。当女性在举重时，体内的新陈代谢率大大提高，由此可多消耗100卡路里热量。

在每月的“老朋友”到来之前，你情绪波动，面部浮肿，甚至将自己蜷在沙发里，全身感到不适。根据澳大利亚艾迪莱德大学新近的一项研究证明，假如你在月经前的两周里进行锻炼的话，你会轻松减掉更多的重量。参与调查的利恩-雷德曼说：“从排卵期后的两周起至月经前两天，女性在这期间会多消耗掉30%的脂肪。”其原因是由于再生的荷尔蒙雌性激素和黄体酮的分泌在此时达到最高水平，它们促进人体将脂肪转为能量，在这段时间里进行锻炼，你会消耗更多的脂肪。

多喝低脂的奶制品

一天内摄入3-4次牛奶、酸奶及奶酪的女性比那些不摄入任何奶制品的女性，可减掉至少70%的脂肪。原因在于蕴藏在奶制品中的钙质。每天喝3次奶制品并摄入1200毫克钙元素的女性，身体会最大程度地消耗热量，有助于健康及瘦身减肥。

睡眠不足会导致新陈代谢失调

每晚睡眠4小时或不足4小时的人群，在碳水化合物的处理上会相对困难一些。

提高睡眠质量的方法很简单。在一天中提早计划我们的训练时间，在上床睡觉之前的2-3小时内进行锻炼，可使睡眠保持平稳。同时，在睡前泡个热水澡也有好处，调查显示，温水浸泡过的人，会更容易地进入梦乡。

专家推荐的十佳减肥途径
--------------------------------------------------------------------------------
来源：大河网 时间：2005.12.30

下面10种方法被专家们视为减肥的最佳途径。以每天平均摄取2000大卡热量为基点。

一、降低热量的摄取

营养学家认为，无论你控制什么——蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重；少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快，否则是很危险的。须知，每人每天至少要摄取1200千卡的热量，如果供给身体的热量太少；就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。

二、少吃脂肪类食物

专家们指出，每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比，碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多，约4千卡。因此，要减肥不必少吃东西，可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物（如奶油等地专家们认为，如果做到每天只吃20—40克脂肪，可以在2个月内减轻体重10磅。然而，不是每个人少吃脂肪都能减肥，如果碳水化合物食用过多，也会使体重增加。

三、减少食物的摄入量

要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量。不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，这样就可以少摄取1200千卡的热量，可在大约7个半月的时间内减少们磅体重。建议减肥者在厨房放一个秤，贴一条提示标语，注意提醒自己摄取食品的重量。

四、多吃流食

通常，流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或饮料，则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化，以免缺少营养。在医生指导下，甚至可以每日两餐流食。这样可在5个星期内减轻10磅体重。但要确保所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质，并要保证一日三餐。

五．走掉体重

坚持每周5天，每天1次，每次在45分钟内走5公里的路程，这样做可在6个月内减去10磅体重。若在45分钟内走6.5公里，则体重下降得更快。也许有人会说“没有时间散步”。其实，时间是挤出来的。心血管医生指出：采用这种减肥方法可能会增加食欲。因此，散步之前或之后，可以吃一些低脂肪的食品或新鲜水果，多喝水，以补充因出汗减少的体内水分。

六、固定锻炼

每周进行3—5次固定锻炼，不失为减少体内脂肪、减轻体重、增加肌肉、使精力充沛的好方法。跑步，每周5次，每次45分钟，每分钟170米的速度，可在3个月内减少10磅；跳舞，每周6次，每次1小时，可在4个月内减少10磅；游泳，每周4小时，可在4个月内减少10磅；骑自行车，每周4次，每次1小时，每小时15公里的速度，可在5个月内减少10磅。如果以前没有进行过固定的锻炼，开始时要少做一些，以防伤害身体。运动量过大，会增加食量，这样也达不到减肥的目的。

七、力量训练

力量训练能增强肌肉。肌肉越多，新陈代谢就越快。每周进行3次45分钟的举重锻炼，可在10个月内减少10磅体重。为避免弄伤身体，应请教练帮助选择适当的重量和制订适宜的锻炼计划。锻炼前后要做伸展运动，以保持身体的灵活性，举重的重量和次数可逐步增加。

八、降低热量摄取与散步结合

以苏打水代替可口可乐，每天可少摄取150千卡的热量。若再加上每周5次，每次45分钟的5公里散步，则可在3个月内减少10磅体重。如果降低的热量再多一些，仍保持上述的散步，则可在7个星期内减少10磅体重。

九、减少脂肪摄入与举重结合

这种方法可以消耗体内多余的脂肪，保持好的体型，增长肌肉，加快新陈代谢，促进心血管的健康。每天少食20克脂肪，举重20分钟，每周进行3次，可在3个半月内减少10磅体重。

十、最佳的选择

根据上述九种方法，制订一个循序渐进和能够保证实施的计划，最理想的组合方案是控制脂肪的摄入，加强锻炼和力量训练。只要有信心并坚持不懈地去做，就一定能达到减轻体重，增强肌肉，促进心血管健康和肌体新陈代谢的目的。每天减少100千卡热量的摄入，每周进行3次散步，每次用30分钟走3公里，每周做2次举重锻炼，每次40分钟。如此组合，可在5个月中减少10磅体重。开始时就将三种方法结合起来做，可能不太适应，不妨试着逐渐增加。比如，一种方法一种方法地加上去做。要有耐心，不要急于求成。

专家指出妇女以每周减1—0.5磅体重最为理想，男性以每周减1－2磅体重为宜

加速脂肪燃烧的七个技巧
--------------------------------------------------------------------------------
来源：新民晚报 时间：2005.11.24

女生的身体曲线，这里简称体线，是一个永远说不完的主题，近乎于讳莫如深的玄学。要保持窈窕的身线，并不能简单地依赖节食来成就。这里需要一些技巧，需要一点小聪明。

为了便于美眉们按图索骥，我们把海内外的资讯纲举目张，归纳为一门“数字学”，希望不会令感性的女生们犯怵。

7则迅速燃烧脂肪的方法

1.安排好你饭前点心的时间

运动前的90分钟吃一份低蛋白质的点心，能使练习比往常更持久和有强度，燃烧更多的卡路里。这个90分钟的尺度是一个关键。进食时间过于靠近练习的话，血液会冲入胃中，将减弱运动效果。

2.通过你的鼻子来呼吸

运动时，通过鼻子来吸气和呼气，而不是嘴巴，这样能稳定心律，并且增强耐力，燃烧更多卡路里。不过刚开始时你会觉得不适应，一定不要泄气——这需要6至8次的练习才能达到。

3.最后做刺激心脏血管的运动

应该在做刺激心血管运动前做力量训练。为什么呢？使身体热身并开始燃烧脂肪大约需要15-20分钟，因此，对于一个30分钟的踏自行车练习，真正燃烧脂肪的只是后10-15分钟的训练。如果你一开始做一些举重练习，当你开始踏自行车时，你的身体已经完成热身，就能在整个踏车过程中燃烧脂肪。

4.重视多样性

每次去健身中心做一模一样的练习，你的身体很快就会适应，最终体内很多卡路里会停止燃烧。所以如果某天你选择慢跑，第二天就该试试踏车或游泳；某天做肩部的负重练习，下一次就从做腿部提升重物开始。最重要的是，要保持身体好动！

5.不要偷懒

健身器扶手是帮助保持平衡的，而不是用来支撑的。依赖健身器的扶手，将抑制身体摄入充分的氧气，从而减缓脂肪燃烧进程。可别偷懒！

6.保持训练间隔

燃烧脂肪的最佳方法是做力所能及的强度练习，并维持尽可能长的时间。不过，如果你刚开始练习，间隔训练将是你的敲门砖。在健身车上以每小时7英里的速度练习2分钟，然后以每小时5英里的速度练习2分钟，再回到每小时7英里(以此类推)，做20至45分钟的练习，能减去几磅的体重并提高你的耐力。

7.增加一些轻量负重

这是一个事实：你拥有越多的肌肉，你就能燃烧更多的卡路里。因此，假使你没有时间做负重练习和刺激心脏运动，建议快速步行或上楼时拿1公斤的重物做肱二头肌弯曲练习。这将紧致肌肉，燃烧更多脂肪。

理想体重控制的方案介绍
--------------------------------------------------------------------------------
来源：39健康社区 时间：2005.11.1

少吃饭就行了

你好：我这有110种方法看看哪种适合你
不知不觉10种减重法

减轻体重可以是不可思议的简单。这些贴士能帮助你每星期减少一斤甚至更多。

1.蛋白质优先

你是否注意到过，吃蛋白质食物会让你觉得很饱？这并不是你想象出来的。研究表明，蛋白质激发胰高血糖酶生成一种引起饱食感的物质。试试在你午餐的色拉中加入一些鸡肉或金枪鱼肉--这样可以抑制你在下一顿大餐时的食欲。

2.警惕低脂的陷阱

脱脂或低脂的曲奇饼和蛋糕看起来可能是一种没有罪恶感的放纵方法，但是先停下来看看标签。制造商经常为了保持味道而使用更多的糖分(以及卡路里)。另外，一味谈脂色变也许有一点不公平--有一些有益的一元不饱和脂肪，比如橄榄油、栗子油等。这些能减少你的食欲，这样你就不会吃得太多。

3.把果汁封好

液体的卡路里会迅速累加。一瓶果汁含有的卡路里数相当于五片水果。所以还不如吃一个橙子或柚子来代替。

4.适度纵容

如果你整天饿着自己，你和一顿傍晚的大餐就处于冲突的状态。所以要养成每顿都吃少量的习惯--这样会增加你的活力及控制食欲。一小顿饭会减少胃的容量，使你感到饱得更快。对于甜点的忠告呢？这里提供一个简洁的“三口”准则：“用一把茶匙舀满甜点--这是第一口。然后再吃两口。”细细品尝味道。现在你是不是觉得注意力被分散了--而且不那么想过度纵容自己了？

5.找寻H2O

你正在渴望某样东西。巧克力？冰淇淋？事实上你可能只是渴了。很多人会把口渴错当成饥饿感。所以你只需要找一瓶水。同样，在晚饭前灌下一杯H2O来帮助你有饱食感。

6.有原则地进餐

大多数人外出吃饭时都很容易吃得更多。这里有一个快速挽救卡路里的指导。在墨西哥餐厅里，避开玉米面豆卷色拉--它能把你推向1000卡路里--而要一些鸡肉或者海鲜菜。去意大利餐厅？带沙司的鸡肉和意大利面食如烤宽面条都是禁忌。沙司另要或者吃烤鱼都可以。如果你想吃小牛肉就点排骨，其他的小牛肉菜脂肪含量会很高。调味品另要。

7.调整步子

跑步10分钟比跑跑走走要好，对吗？不对。通过切换，你会燃烧更多卡路里。所以，跑五分钟，走五分钟。

8.用走路消除

想想这个：成年人平均一天走3000到5000步；按这个比率你只是保持你的体重。但是如果你把每天的步数提高到10000，而且你吃得不过量，你的体重应该开始减轻了。买一个计步器戴在臀边；爬楼梯代替乘电梯，并且在午餐时间散步。

9.向你的日记本坦白

大约记下你吃的每样东西--包括那些洋芋片。不要把卡路里和脂肪克数包括在内。重点在于，一旦你了解自己吃了什么，你就能进行控制并且摆脱无节制。

10.避开压力

焦虑会将你引向零食。出去散步或者试着做瑜伽深呼吸，以获得镇定的效果。同样，如果你等一等，焦虑和对食物的渴望会变得不那么强烈。将你的注意力转移10分钟，那些曲奇饼也许就会在脑海中退去。
减肥方法100种

饮食>蔬果

1. 苹果瘦身法
这种瘦身法非常简单，只需要3天持续吃苹果和喝矿泉水，其它食物一概不吃，每个周期平均可以减掉3至5千克。苹果本身含有大量食物纤维，能帮助消除宿便，而且其钾质具利尿作用，可让体内残余废物随着尿液排出体外，有美容的效果。

注意事项：1个苹果大约有100千卡的热量，虽然3天内可无限量地吃苹果，但一般人每次最多只可吃2至3个。另外，在实行此瘦身法之后的3天内，只能食粥或蔬菜等较易消化的清淡食物，让身体慢慢适应；否则肠胃在过度饥饿后，一旦接触高热量食物，将会过量吸收卡路里，不但增加肠胃负担，更会使身体比之前更肥胖。

2.减肥菜瘦身法
减肥菜是一种名“守宫木”的灌木，原产于东南亚一带，状似芦笋。据说吃几斤减肥菜就能瘦几公斤。

注意事项：减肥菜因含有植物碱成分，吃后会令人产生失眠、紧张、心跳加速、呼吸困难等副作用，严重者会导致肺衰竭。

3.芦荟瘦身法
自古以来，芦荟有「不需医者」的雅号，具有泻药的功能，食用过量会导致腹泻，适量进食则可协助排出体内积聚的残余废物，减轻体重。芦荟皮内透明的果肉部分有很强的免疫力，除了含有可使血液流通畅顺的果胶(pectin)成分外，更可改善便秘，使肌肤光滑柔美。

注意事项：每天吃3至5cm长的芦荟便已经足够，不过，分量始终因人而异。但必需有恒心地养成习惯才会渐见效果。

4.蔬菜汤瘦身法
将任何类型的蔬菜，加入3倍分量的水，待水滚后以慢火煮1小时。蔬菜汤中，含有大量水浴性的食物纤维，可治疗便秘，协助排出体内多余的水分及废物，而且溶于汤中的矿物质对身体亦有不少益处。

注意事项：在喝汤之余，也可以吃煮汤的蔬菜，因为它们含有极少量的卡路里。

5.菠萝瘦身法
菠萝含有分解蛋白质的酵素，这种酵素会损害口腔的腔膜，令口腔刺痛，若能克服这个障碍，维持1个星期，只以菠萝作为三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物，那么便可以减轻2至3千克的体重。

注意事项：菠萝含有的酵素会损害口腔腔膜，而且只吃菠萝或会营养不均衡，进行前必须细心考虑。

6.香蕉瘦身法
1碗白米饭含有约160千卡的热量，而每根香蕉则只含80至100千卡热量。若每餐以香蕉代替1碗白饭，便可达到减肥的效果，因为此方法可每天减少身体吸收200至300千卡的热量。再者，香蕉让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维他命，可消除浮肿的现象。

注意事项：使用此方法要注意配菜的选择，应以营养高而热量低的食物为佳。

7.西红柿瘦身法
一个120克重的西红柿约有30千卡的热量、95克水分、1.5克蛋白质、0.3克脂肪、6.3克碳水化合物、1.4克纤维，以及丰富的钙、磷、铁质、维他命A、B1、B2、C、E、西红柿红素等等，虽然西红柿本身没有直接减肥作用，但低卡高纤的特质有助排毒，多吃能饱肚，因而避免了吃其它高卡食品的机会，间接达致减肥目的。 每日其中一餐只吃西红柿，烹调时要注意少油少盐少糖，每餐之间只可以 1个生果充饥。有胃病的人不宜经常食用西红柿，以免导致胃酸分泌过多，引起不适。还有未成熟的西红柿含西红柿碱，会引起头晕或恶心等问题，不可食用。

注意事项：这个方法虽然可行，但西红柿本身几乎都由水分构成，除了维他命C外，没有多少营养素，故西红柿餐以外剩余的两餐需注意营养的含量。

8.薏仁瘦身法
薏仁具有利尿、利水的作用，而且含有丰富的纤维质，每天喝7至8杯薏仁茶，或多吃薏仁饭、薏仁粥等以薏仁烹调的菜肴，可帮助减轻体重。

注意事项：单靠大量进食薏仁减肥，是难有显著功效的，必须配合饮食习惯及分量，兼持续定时做运动，才能达到减肥的效果。

9.韩国泡菜瘦身法
食用辛辣的韩国泡菜令体内容易发热，因为泡菜内的辣椒能提高新陈代谢；而且辣椒具有可以抑制食欲的作用，故此最好选择在餐前吃泡菜，至于分量则可按个人喜好而定。

注意事项：由于韩国泡菜多十分辣，故此肠胃不佳者切忌用此方法减肥。

10.蛋白瘦身法
日本流行的减肥法之一，最早期的蛋白减肥餐单只有烚蛋和蔬菜，经过多年演变，今天的蛋白减肥餐单还多了鱼、虾、粉面饭等。其实蛋白所含的蛋白质很丰富，与一般瘦肉所含的蛋白质几乎一样，成年人可配合大量蔬菜，减少肉食，每天可吃5至6只蛋白。

餐单：早餐可吃烟火鸡蛋白配合桃麦片包及清水1杯、午餐是烧大虾茄子配1杯放代糖的热柠檬茶、晚餐则是烤龙利柳配辣豆酿蛋白，1碗杂菜及1杯清水。

注意事项：不可连续吃超过7天，并要戒绝甜食，否则前功尽废。烹调方法宜选用蒸、煮、烚或少油炒的方法，每天最少要喝8杯清水，一个月内不能进行多过2次的减肥疗程。

11.食肉减肥法
食肉减肥的理论是靠禁食淀粉质和甜食，令血液中葡萄糖减低，从而刺激身体分解脂肪，提供热量，达到燃烧脂肪、减轻体重的目的。不过，在燃烧脂肪的过程中，血液中的“丙酮”量增加及刺激排尿。所以一般减去的体重只有部分是脂肪，超过五成是多余的水分。由于方法十分简单，只需纯吃肉及大量蔬菜，戒糖戒淀粉又毋须捱饿，便可成功减磅，所以十分受欢迎。

注意事项：如长期以纯肉食作正常饮食习惯，会令体内胆固醇过高，导致心脏或血管毛病。而人体在分解脂肪和蛋白质时会制造有害物质，大大增加肾脏和肝脏的负荷，长期进食会缺乏充足的水份，故只适宜每月一次。另外，肠胃对大量肉食中的脂肪如未能适应，肠道受刺激会使粪便变得稀烂，加上摄取大量蔬菜和水分，会加倍刺激肠脏蠕动，所以特别适合患有便秘人士 。

12.蒟蒻瘦身法
蒟蒻是一种无卡路里，却含有丰富纤维素的食物。由蒟蒻球茎磨粉加工制成的即食蒟蒻，虽不含任何卡路里，但每天仅吃这种食物的节食减肥法却相当危险。最佳方法是每餐尽量配合蒟蒻做菜，由于蒟蒻的口感与米相似，而且味道很淡，所以放在米中同煮，使吃饭时容易饱腹之余，从而减低卡路里摄取量。

注意事项：至于极为流行的“蒟蒻果冻”可有效治疗便秘，不过，因当中加入了糖分、果汁等，每小杯果冻已含有约100千卡的热量，所以不宜多吃。

13.醋味黄豆瘦身法
将干炒过的黄豆泡浸于米醋中三天后，每天吃10粒左右，可治疗便秘。若在餐前服用，会令肚子有膨胀感觉，可抑制食欲。

注意事项：虽然黄豆营养丰富，但长期只吃黄豆并不能提供足够人体所需的营养，加上黄豆浸在醋内，进食时也会沾上醋，所以患有胃病人士不宜食用。

14.零食瘦身法
三餐都只吃蔬菜，放弃其它食物，并维持6成饱肚。在饭后两小时会开始感到肚饿，然后在肚饿时以零食充饥。

注意事项：选择零食的种类必须小心，应尽量避免进食高糖、高脂肪的食物。

15.朱古力瘦身法
朱古力中所含的可可（theobroma）物质可纾缓压力，人在焦躁时吃少许朱古力，可预防心情欠佳下导致暴饮暴食。餐前空腹下吃少量朱古力将可获得满足感，正餐分量自然会减少，持续4至5天，便可达到瘦身的目的。

注意事项：应避免在饱腹或餐后吃朱古力作为消夜，因为其能量会立即转化成脂肪，另外亦应注意避免吃朱古力以外的零食。

16.雪糕瘦身法
方法是以1杯雪糕代替每天的晚餐，因为雪糕含有牛奶的营养，而且1杯120ml的雪糕只含250千卡热量，远比晚餐的热量少。

注意事项：此方法不可长期使用，以免导致身体营养不良。

17.口者喱瘦身法
市面上所卖的口者喱，若是没有加入乳制品，大概只含80至100千卡热量，卡路里成分很低，可作为减肥瘦身者的甜品。

注意事项：口者喱的材料为骨胶，其主要成分为蛋白质，几乎没有任何食物纤维，所以没有消除便秘的功效。

18.乳酸菌瘦身法
乳酸菌减肥法需要采用者持续三天只食用酸乳酪、酵素饮料、蔬菜汁和水。由于这是属于极低热量的饮食，每日的热量摄取量很少，因此能快速减轻体重。

注意事项：此法减去的是肌肉层，而不是脂肪，所以回复原来饮食习惯后，很容易又会增磅。而且只吃乳酸食品营养极不均衡，不值得尝试。

19.乳酪瘦身法
每日三餐只吃乳酪及香蕉，不吃其它食物，便可利用乳酪中含有的活乳酸菌，促进肠脏蠕动，排走体内的毒素，从而达到改善皮肤及消除积聚在腹部的脂肪的效果。乳酪中含有丰富的钙质及良性蛋白质，为瘦身人士不可或缺的元素。

注意事项：肥胖不是因为体内毒素，而是过多的脂肪，此方法并不是减脂肪的好方法。另外，单吃这两种食物并不能全面提供人体所需的营养素，可能会引致缺乏多种维他命及矿物质，一旦回复以往的饮食习惯，体重便会自然回升。

20.咖喱瘦身法
咖喱中的香料可促进脂肪燃烧，因此每天其中1餐吃咖喱饭，可燃烧脂肪减肥。

注意事项：宜选吃以蔬菜做主角的咖喱饭，以沙律油取代食用油，大大减少热量，有利于健康减肥。

21.蜂蜜断食瘦身法
将150克的蜂蜜以水稀释，分多次于1天内喝完，持续两天，期间不可进食。

注意事项：由于蜂蜜中含有矿物质，两天的疗程不会对身体产生危险；但绝不能超过两天，否则会导致精神方面有危险。两天后需要先喝些米粥，待身体慢慢适应后，才可回复正常的饮食。

22.面类瘦身法
虽然面类含大量碳水化合物，但在食用后可立即转变成能量，较难积聚在体内，所以跟面包及白饭比较，面类较不易积聚成脂肪。每天选择1餐只进食面类，长期下来加上配合适量运动，可有效地瘦身。

注意事项：一碗100克的面线有330卡路里，即食面100克有400多卡路里，如果烹调方法上采用了多油多调味，会增加卡路里，所以要小心控制。另外要留意营养的配合，如果选择午餐吃面，晚餐的餐单应注意营养要均衡。

23.婴儿食品瘦身法
婴儿食品几乎没有糖分及盐分，加上味道很难吃，会令人失去食欲。因此每天以婴儿食品代替1餐，可有效减低食欲。

注意事项：英国一本杂志发表了一项调查报告，指在四百二十款专供6个月大或以上婴儿食用的食品中，有近四成发现含有糖粉和果汁，就是榜成份天然的食品也加入了附加剂和糖，如婴儿布甸没有天然果肉，只有香料，看来不是最有营养的食品，也不适合用作减肥代餐。

24.谷类脆片早餐瘦身法
要纤体瘦身，基本条件要每天吃3餐，但不少都市人都没有吃早餐的习惯，或是因起得晚而没有时间吃早餐，所以毋须烹调的谷类脆片如粟米片等作早餐便最方便不过。谷类脆片是以谷物、干果等加工而成的，营养成分比1片多士还要多，纤维及矿物质的含量亦相当高，绝对符合健康的原则。

注意事项：在挑选时要避免含高糖粉、朱古力等高卡路里成分的谷类脆片。

25.白粥瘦身法
一碗粥中米的分量只是白饭的一半，而且饭粒经水浸泡后会发大，吃下会令人有饱肚的感觉。因此，减肥者吃1碗粥既获得满足，所摄取热量更比吃饭少一半。

注意事项：粥较容易消化，所以吃后很快会肚饿，减肥者极有可能因意志力薄弱、难抵肚饿感觉而进食大量零食，那就很易因减得加。

26.甜品瘦身法
这种方法只需要减肥者保持每天卡路里摄取量不超过1600千卡。因为节食容易令人情绪低落，若每天将1600千卡热量中的200千卡，以自己喜爱的甜点代替，则可保持减肥的决心，达到减肥瘦身。

注意事项：要小心计算每天进食的卡路里，不可摄取过量。

27.喝茶瘦身法
由于茶不含任何卡路里，所以喝多少也没甚害处；而且茶亦可提高新陈代谢、预防伤寒等效用。适合瘦身的茶为数众多，如薏仁茶、迷迭香茶等。

注意事项：留意茶叶的含铅量。

28.减肥茶瘦身法
市面上的减肥茶被称为可协助燃烧脂肪，帮助消化，其原理是茶内含有轻泻或利尿剂，使人频频小便，甚至肚泻。

注意事项：要注意当体内的水分及电解质一旦失调平衡，可导致心率不正及脱水等危险情况。身体在流失水分及电解质的情况下体重下降，因此并非真正的减去脂肪。

29.饭后茶瘦身法
潮州古老的食谱在饭、茶、汤、食方面的配搭得宜；除了令人不易长胖外，配合适量运动可使减肥的效果更为显著。 饭后茶减肥法的关键其实在于每餐之后喝一杯铁观音茶。另每餐尽量都煮汤作菜。汤水方面可尝试柠檬炖牛腩、梅子汤、青柠汤、金针木耳汤、酸咖哩菜汤、酸笋鱼汤或咸菜汤，这些汤水能帮助化脂、醒胃。饭则可配以咸菜姜饭或黑糯米饭。

注意事项：虽然此方法简单，但须持之以恒，才能渐见饭后茶瘦身的效果。

30.杜仲茶瘦身法
杜仲茶是以在中国中、西南部山上生长的杜仲树为原料制成。由于杜仲具有利尿的作用，所以适合作减肥之用；而且它对浮肿、肌肤粗糙、暗疮、便秘等也有疗效。杜仲亦可促进血液循环顺畅，提高新陈代谢，达至改善体质，令服用者不易变胖的功效。饮用者可将之视为果汁的代替品，随时饮用，分量不限。

31.绿茶瘦身法
绿茶含有多酚素、维生素、氨基酸等成分，能调节脂肪代谢，有降低血脂及胆固醇的作用，并能有效减少体内脂肪。日常以绿茶化替其它饮品如汽水、加糖的饮料等，长期下来有助减重。

注意事项：绿茶中的生物碱成分对痛风患者有害，所以痛风的人要喝淡一点的绿茶。此外，绿茶含有“皂素”，能令茶起泡沫，让胃部有饱涨的感觉，但对健康不会构成影响。绿茶有利尿的功能，而且含有咖啡因，让人不易入睡，所以尽量不要睡前饮用。

32.喝醋瘦身法
醋含有氨基酸，能促进消耗体内过多脂肪并转成能量，加强蛋白质和醣类的代谢，减肥者只须持续每天喝一定分量的醋，一个月约可减掉6至12磅。

注意事项：这种饮食方法虽然不伤身，但倘若只喝醋而不控制饮食习惯，促进消化而令身体吸收更多热量，体重反而增加。要注意胃下垂或肠胃有问题的人士不宜采用此减肥法，以免伤及肠胃。

33.黑醋瘦身法
每天早上喝1杯黑醋，可提高人体的新陈代谢，达到容易瘦身的目的。黑醋味道很酸，所以可以开水稀释后饮用。

注意事项：与喝醋瘦身法一样，有胃病人士不宜食用，以免酸性令胃部不适。

34.黄豆牛奶瘦身法
黄豆粉有丰富的纤维，所以若将黄豆粉放入牛奶中溶开饮用，能有效消除便秘及水肿，减轻体重。每天早餐前及临睡前都喝1杯，持续进行才可见效。

注意事项：混合后的黄豆牛奶宜尽快饮用，不宜预早混合保存，以免牛奶变质。另外宜用脱脂奶，避免吸收全脂奶的脂肪。

35.糙米咖啡瘦身法
糙米咖啡可以在市面上买到，亦可自己动手制作，方法是将等量的糙米与咖啡豆放于磨豆器中一同磨碎，再以蒸馏咖啡壶泡制便可。糙米本身含有丰富的矿物质及纤维，对人体非常有益。每天喝糙米咖啡可消除便秘、水肿，长远来说可令体重下降。

注意事项：患有失眠及精神容易紧张的人士不适宜饮用过多咖啡，因为当中的咖啡因会令心跳加速，刺激神经系统。普通人每日亦不应饮用超过四杯，否容易引致焦虑、恐慌及心肌梗塞等症状。

36.瘦身咖啡瘦身法
这种方法是在1995年源自美国的，瘦身咖啡加入了皂素(Saponin，又名黄酮甘或石竹人参，有去痰、止咳、镇静、抗炎症及防癌作用)等具有分解脂肪作用的成分。不过，虽然看似与咖啡没有分别，但其实当中不含咖啡因，实际上不算是咖啡。

注意事项：在许多植物身上都可找到皂素(Saponin)，近年更发现人参内有二十多 Saponin。含这种成分的药材多运用在咳嗽方剂中，加强了祛痰作用，但很少用作减肥。

37.喝水瘦身法
每天喝2公升法国原产矿泉水，并同时维持正常饮食。其实，每天如饮用1.5公升左右的水，不单可以降低体重，而且更可以有效消除便秘。

注意事项：喝水减肥法的特别之处在于要饮用法国原产矿泉水。因含这些产品含有丰富的镁和钙等矿物质成分，在法国会被用作医疗用水使用。

38.可可饮料瘦身法
可可一向被视为肥胖的饮料，但原来可可粉本身几乎是0卡路里，所含食物纤维又比西红柿汁多出两倍，不但可以消除便秘，更有助减肥瘦身。

注意事项：纯可可粉末所调制的可可1杯含75千卡的热量，即使1天喝两杯亦不会致肥，可用作代替进食甜点。

39.黄豆粉可可瘦身法
黄豆粉是指黄豆炒过后磨制而成的粉末，含大量食物纤维。此外，由于黄豆粉本身带有少许甜味，可令味道更吸引。每杯黄豆粉可可约含100千卡的热量，在晚餐前饮用，不但能降低食量，亦能利用其中的黄豆营养素弥补身体不足的养分。

注意事项：可可饮品中应尽量少糖。

40.可乐瘦身法
早、午餐保持一般饮食习惯，晚餐则以1罐健怡可乐代替正餐。由于可乐中的碳酸可使腹中充满气体，使人有饱肚的感觉，而不想进食。

注意事项：当然可乐的糖分及热量都不低，多饮也会致肥，而且可乐本身基本无营养价值可言。

41.低碳水化合物餐瘦身法
很多人认为太甜及淀粉质食物会刺激胰岛素分泌，增加脂肪；因此，想减肥瘦身的人士都会戒吃饭、面、面包等含大量碳水化合物的食物，同时增加进食含丰富蛋白质的食物。

注意事项：人的体重会随着卡路里摄取量下降而减低，但事实上摄取过量蛋白质同样会转化成脂肪留在体内，身体依旧会肥胖。

42.高蛋白质瘦身法
只进食高蛋白质的食物，而使人变得耐饿，增加代谢速率，从而减轻体重。

注意事项：对患有心脏病、高血压的人士不宜使用，因为会增加肝脏代谢负担，更可能影响肾脏机能，长期遵从会导致骨质疏松及引发抽筋等现象。

43.高钾瘦身法
透过进食含钾高的食物，如豆类、蔬菜、水果、鱼类等减肥。

注意事项：钾离子可解决因钠离子太多而造成的水肿现象，所以只能消除因体内水分过多而造成的肥胖，对于减少体内脂肪并没有帮助。

44.胶原蛋白瘦身法
每天三餐均可照常进食，但在晚饭后不再吃任何食物，只在临睡前喝1汤匙液状胶原蛋白配方，喝完后立即睡觉。由于胶原蛋白是一种纤维蛋白质，能够对抗老化及修补身体细胞组织，而在夜间进行修补时，会消耗热量，从而消耗脂肪减低体重。

注意事项：利用胶原蛋白减肥的效果并不显著，相对而言，若因此而毫无节制地进食，更会因摄取热量过多而令体型肥胖。

45.糖尿病饮食瘦身法
糖尿病患者通常会略胖，医生会建议他们按特定的减肥餐单进食。因此，减肥人士可依照糖尿病患者的减肥餐单进食，这些餐单不但以蔬菜为主，而且所含盐分、糖分及脂肪不多，长期依照进食，对身体亦无害处。

46.吃肥肉瘦身法
采用者要多吃肥肉，因为这样会影响食欲，从而减低摄食热量。不过，专家指出此种方法会引致营养不良，造成腹泻脱水。

注意事项：若平日极爱吃肥肉的人士，因肠胃已适应吸收肥肉的热量，故若采用此减肥方法，反而因多吃了肥肉以致更为肥胖。

47.水煮食物瘦身法
三餐中可以吃菜及肉，但烹调方法只可用清水灼熟食物。原理是食物所含的油分大减，加上每天摄取的热量控制在1000至1200卡路里，比一般饮食为低。每天可进食三餐，连续进行七日。

注意事项：无油烚食虽可减少热量之吸收，但人体每日以吸收3至6茶匙油分为佳，否则可能会影响身体和皮肤健康。若准备长期作此饮食模式，应在每餐中加1至2茶匙食油于水中再灼食物，以保持身体能吸收适量油分。

48.细胞营养控制瘦身法
方法是透过计算身体细胞能够发挥的能量，然后再配合刚刚足够分量的饮食，务求将身体每个细胞的能量尽量发挥，同时避免因摄取额外热量而令身体积聚多余的脂肪。

注意事项：这个方法牵涉较复杂的科学测试程序，一般人不能在家自行实行，必须先到诊所验身及由医生协助下进行，所需费用亦可能较为昂贵。

49.辛辣瘦身法
每周吃1至2次的辛辣大餐，可减去2磅体重。

注意事项：辛辣食物只会令人增加排汗，体重看似减轻，事实上只减少了体内水分而非脂肪，只要补充水分，体重立即便会回升。

50.运动瘦身法
不同类型的运动都可帮助强身健体，但若单纯地以运动来减肥，则可能相当艰辛，因为要消耗1公斤脂肪的热量(即约7000卡路里)，则必须进行175个小时或以上的慢跑、骑脚踏车、跳有氧舞蹈、走楼梯等运动。

注意事项：都市人生活忙碌，鲜有体力及时间持续每天做运动，因此减肥应以饮食配合运动，并将运动融入生活的一部分而且由较轻松的运动着手，使身体慢慢适应 。

51.一万步瘦身法
步行是最简单、最轻松的有氧运动，只要持续步行30分钟以上，便可以帮助脂肪燃烧。若想效果显著，绝对不能以散漫的姿势步行，身体必须挺直，并且大步迅速地前进。开始的时候以每天1万步为目标。

注意事项：要注意是慢步时需穿著跑步鞋，若是穿著有鞋跟或薄底鞋作长距离步行，很容易会伤及腰部。

52.深呼吸瘦身法
呼吸减肥法是由"Jump-start Your Metabolism: How to lose weight by changing the way you breath"的作者Pam Grout提出的。她认为深呼吸可使身体摄取多于需要的氧气，从而提供身体大量能量以消耗脂肪。她更认为运动之所以能够减肥，是因为人体吸入额外空气所致；所以她主张在减肥期间可以进食任何食物，但必须每天训练深呼吸3次。

注意事项：避免在空气污浊的环境下进行。

53.倒行瘦身法
美国得克萨斯州一个陆军医疗中心发明了倒行减肥法，此方法除可协助减肥，更能防治腰痛，强化脚部肌肉。专家解释由于人体的结构只适宜向前走，一旦一反常态，便要付出更多的体能来行走，从而消耗更多能量，达致减肥效果。事实上经实验证明，倒行比正向行进的氧气消耗量高出31%，心跳快15%，血液中的乳酸含量也偏高。显然，因为倒行增加了动作的难度，迫使人们消耗更多的氧气和热量。

注意事项：进行这项运动最好选择在空旷地方进行，以防危险，步速亦不能过快。

54.水中运动瘦身法
对于身体肥胖者来说，做运动固然是减肥重点方法之一。不过若要长时间承担自己过胖的身躯来做运动，对手脚关节亦会构成损害。因此，可以尝试在水中进行有氧舞蹈，因为水的密度可承受体重，而且不懂游泳的人士亦可进行。
水中的浮力可使人感到体重比在陆地上轻十分一，腰部的负担下降令运动者没那么容易疲劳，可增长运动的时间。每次维持45分钟水中有氧舞蹈运动，即可消耗约300千卡的热量。运动时，最好配合音乐，效果将会更佳。 以下介绍一些简单的水中有氧舞蹈动作供参考：

1. 选择池水不超过胸部的位置，手撑腰的两侧，做水中伸屈运动。脚趾紧贴池底，做伸、屈膝盖的动作，使肩膀潜入水中，做时需注意尽量别让身体往上浮。
2. 手继续

多餐少食