曲靖砍人:西红柿鸡蛋汤怎么做啊???~~~~

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/04 14:35:01

很简单娄~
材料:西红柿若干、鸡蛋如干个、葱花、酱油、盐、味精、食用油
操作步骤:1.把西红柿切成片。
2.鸡蛋打到碗里。
3.锅做到炉子上面。
4.待锅热了以后,倒入食用油,油热了以后丢入葱花片,葱花黄了以后,倒入一点点酱油,然后马上把西红柿片放进去炒,在西红柿皮掉之前倒入开水,水开以后就可以往里面飘鸡蛋了。
5.漂鸡蛋时候要用勺子慢慢的舀出来,然后围着锅里面一圈一圈的撒到水里。
6.待到水开就撒上盐、味精,然后香油

这样就做好了。。。(西红柿和水还有鸡蛋的量,全要看人数的多少来定)
嘻嘻

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材料:鸡蛋、西红柿、黄瓜

制作:

方法一:

1、西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。

2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。

3、水开后加西红柿,再开转小火把鸡蛋倒入,放入黄瓜,加少许盐,关火。(关火前可点入几滴香油)。

方法二:

番茄500克(切小块),鸡蛋两只,八角两朵,葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量,清油20克

起锅下油放入葱、姜、八角炒香,倒入番茄加精盐炒至成糊壮加水适量煮沸,放味精打欠,倒入蛋液,起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正

方法三:

先将西红柿洗净切小块,锅里放少许油加热放点蒜末葱白扁炒再加水,加入西红柿至水烧开,用勺将西红柿在锅里弄成绒状,捞起皮和渣不用,加打碎的鸡蛋汁,加盐,鸡精,葱花(可以加点猪油更好),起锅。

两个方法:
第一种是,先把打好的鸡蛋用油炒好,然后放入西红柿干炒一会,加水\盐,水开出锅放葱花
第二种是,先把水烧开,放入西红柿,再次水开后放入打好的鸡蛋,放盐,猪油,水开出锅放葱花

把tomato切开,放入沸水中将鸡蛋搅拌好(要放盐味精搅拌)倒入水中,开了就好了,我是自学的,我第一次就很好,味道被我蒙出来的

西红柿炒蛋也很好吃哦.加点糖,甜甜的.

啊麻烦啊 直接把西红柿切好 鸡蛋打碎 一起往锅里放 加点油 加点盐 ok