小家电有哪些品种:煮饭不能用冷水吗？刚刚听说的。。

来源：百度文库编辑：查人人中国名人网时间：2024/05/10 09:35:35

有些人煮饭时，习惯锅内放入冷水后就下入米，认为这样可使米多煮一会，有利加速饭熟。殊不知这样煮的饭，营养成分会受到很大损失。

这是因为，米里所含的营养成分维生素B，在煮饭时其损失程度与烧饭的时间成正比，也就是米煮得时间越长，维生素B损失越多，一般要损失30％。如果在煮饭时，先把锅内水烧开，再下入米煮饭，缩短了煮米时间，就会大大减少维生素B的损失。

可是，我的问题是，那营养不是都在米汤里吗？？？应该是维生素被破坏掉才是吧？？？
可是，我的问题是，那营养不是都在米汤里吗？？？应该是维生素被破坏掉才是吧？？？

人们一直都是冷水洗米的啊,少洗米不要掏得那么干净就一样嘛~~~~~~~~~~~

假的，我就有冷水煮饭

怎么可能用热水来煮饭？

煮饭不能用冷水吗？刚刚听说的。。煮饭用冷水好吗？听说不能用开水冲蜂蜜，真的吗？高压锅能用冷水浇吗？为什么蜂蜜要用冷水冲啊？不能用开水吗女生在夏天能用冷水洗澡吗？想买水货，但听说水货不能用手机直接上网，是真的吗？现在女孩子要煮饭的多吗？现在女孩子要煮饭的多吗? 煮饭用的油是脂肪吗