查人人中国名人网部门业务范畴梳理:在吉林好像有一种小吃叫白菜包饭（大致这个名字），请问谁会做啊
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/05 04:05:07
不会连白菜打包都不知道吧？
也可以叫饭包。东北人都知道啊！不止吉林有滴。而且不是小吃，是家常吃的。如果打一个大的就可以顶一顿饭呢！
（如果你真的不知道）大白菜叶摊开，涂上大酱（我推荐刚岀锅的鸡蛋酱），加入葱花，香菜，米饭（最好也是刚做好的），然后包好！开吃！这是我在家的吃法。有小摊卖的，就会放一些佐料了。象花生米，黄瓜等。不过本人更喜欢家里做的。
名字很多
一般就叫饭包
现在基本上用生菜叶包
原料搭配几乎没有什么讲究
一般就是大米饭，芝麻酱，豆芽或者其他的菜
还有放肉的
现在还有放香肠的
反正什么好吃就放什么
和米饭搅拌均匀在菜叶里包好就能吃
注意：菜叶必须是生的，这样才有味道
东北的人好象都会吃,就是用白菜叶将饭和一些其他调味品包在一起吃.