查人人中国名人网守望先锋堡垒cg下载:鱼香炒饭怎么做?具体步骤!!!
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/28 23:45:47
1。精猪肉2两切成细丝，葱姜蒜切末，红干辣椒一个切碎，用料酒，味精，糖，盐，醋，淀粉少许拌匀腌半小时。口味根据你自己的要求放作料（得摸索几次就知道哪种放多少了）。
2。植物油一两，放锅内武火烧热，将腌好的肉炒熟，将凉米饭入锅炒热。即可食用。
关键是作料配比要靠经验，祝你好食欲。版权所有: 你我家 网络 真实社区 www.niwojia.com
基本原料:熟米饭(脱水米不能直接用)
1.根据个人口味将少许辣椒酱,一点盐和适量醋和糖调在一起,备用.(这可在家中完成装瓶携带).
2.把油烧热,把调好的酱汁倒入油中翻炒,切记要把炉头火调小,以免炒糊.名曰"鱼香汁',你最好找块树荫,搬块石头坐下,以示慢功出细活.
3.把熟米饭倒入“油汁混合物”中，不断翻炒，直到每一粒米饭在高温下都不再“清白”为止。
特色；甜辣味增进食欲，简单“炒酱”增添户外乐趣，仅仅比鸡蛋炒饭多一个步骤而已。