查人人中国名人网砂锅 最高温度:请教面点师，老面包的制作方法。
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/02 02:46:08
记得80年代前有一种面包很好吃的，是四两粮票一角七分钱一个的，现在没有卖的了，面点师能会做，有配方吗？说明一下好吗？谢谢了，加20分。
只要一牵涉技术问题，就很少有人回答，我想：这一吗，真正的各类“大师”(包括面点师)一般不去上网回答如此问题；这二吗，当然就是这“上网大师”一般又是到处搜集来的资料，真正讲，好些都不是自己的实践经验，为此，即使想回答，这些“所谓的大师”也是“日本鬼子看中国戏——傻眼了”!