苹果6smac地址怎么查:在植酸酶活性测定的实验中用三氯化铁会降低其准确度吗??

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/27 20:21:47
在国家标准测定饲料中植酸酶活性的过程中用到三氯化铁,但有人实验显示其对精确度有影响,我不太明白,请回答并说明原理,好吗?

三氯化铁中的三价铁离子不稳定,很容易发生氧化还原反应变成二价铁离子,即变成二氯化铁,在测定植酸酶活性的过程中需要的是三价铁离子,所以用量往往会较多,测出的结果偏高,不准确。