苏州aqa认证机构地址:维生素K可以从哪些食物中获取？

维生素K

【别名】
甲萘醌
【基本知识】
脂溶性；
计量单位是微克（mcg）；
维生素K有3种。K1和K2可由肠内菌制造，K3是合成物质；
成人的建议每日摄取量为65～80mcg；
是促进血液凝固的化学物质之一，是形成凝血酶原不可缺的物质。
【功效】
防止内出血和痔疮；
治疗月经过量；
促进血液正常的凝固。
【缺乏症】
小儿慢性肠炎、热带性腹泻、结肠炎。
【维生素K的食物来源】
酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜。
营养补品
市面上有100mcg片剂（维生素K在天然食物中含量丰富，不一定需要服用营养补品）。
在一般的多种维生素制剂中不含维生素K。
【副作用】
最好不要服用500mcg以上的合成维生素K。
【维生素K之敌】
X光、放射线、冷冻食品、阿司匹林、大气污染、矿物质油。
【注意事项】
★很严重的腹泻可能是维生素K的欠缺症之一。但是在服用补充品之前，必须经过医生的诊断；
★对于维生素K缺乏症，最有效的预防方法是多吃深色绿叶蔬菜；
★常流鼻血的人要从天然食物中多摄取维生素K。紫花苜蓿的片剂可能也有效；
★摄取维生素K（即使从天然食品中摄取）时会使同时服用的抗血液凝固剂的药性产生反效果；
★长期的抗生素疗法极有可能引起维生素K缺乏；因此必须在饮食中增加富含维生素K的食物，同时可以向您的医生咨询相关的补品。

　　维生素K作为一种人体必需的维生素，人们当然需要注意维生素K的补充了。即使说维生素K是一种脂溶性维生素，在人体中年可以存储，但是还是需要注意它的摄取的，当然从食物中获取维生素K是个实用且简易的方法。
维生素K的食物不像其它维生素一样在食物中的含量多，含维生素K的食物主要集中在绿叶蔬菜中，这对于素食者来说应该算是个值得庆幸的事，但是并不是建议大家做素食主义者。毕竟素食者会缺少其它的营养元素。
由于大多数的维生素K是存在绿叶蔬菜中，所以最好的维生素K的来源是绿叶蔬菜，如菠菜、甘蓝、甜菜、绿豆、莴笋、花椰菜、芥菜、香菜、藕。还有绿色豌豆和胡萝卜是非常好的维生素k来源。 　除了绿叶蔬菜，维生素K在其它食物中虽然说没有太多的含量，但是并不代表它在其它的食物中不含有，在绿叶蔬菜后面，含维生素K多的食物其次是肉类和乳制品。比如在动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、优格、乳酪、优酸乳等中含有一些维生素K，同样也能给人们补充适量的维生素K。
除了上面那两类食物中维生素K的含量相对多点，在水果和谷类中的维生素K也可以找到，只是维生素K在水果和谷类食物中的含量较少。比如在梨、草莓、木瓜等水果中含有一定的量。

萍果