上古卷轴5龙裔城堡侍卫:烤羊肉串的肉一定要提前腌制吗?用什么佐料腌最好,为什么?

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/08 05:15:48

将瘦羊肉去掉筋膜，洗净血水，切成小块放入盆中，加精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、洋葱头、花椒粉、鸡蛋(打散)、面粉和味精，揉搓拌匀，腌渍2小时。

不腌是可以的，腌的好吃。

要的.腌的才好吃,放一些香料.麻辣粉.孑然粉.酱油.

不一定非得腌 但腌后的味道绝对赞
偶看过一个用的韭花，鸡蛋，植物油
味道还不错

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