粒子动态分析仪:雪衣豆沙怎么做啊

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/03 00:41:22

原料：鸡蛋白3只，面粉+粟米粉10克，豆馅若干，白糖

做法：

1.蛋白打硬性泡沫

2.将面粉及粟米粉加入蛋白中

3.豆沙馅放入蛋白中，在油中炸，注意油温不要太高，小火，不要把蛋白炸成黄色

4.在炸好的蛋白豆沙上洒上白糖

雪衣豆沙，很美的名字，蛋白就象白雪一样，加上粉粉的砂糖，好象天空正落下片片雪花。而雪花中心那一点豆沙，又给人意外的惊喜。入口软滑香甜。。。。

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