查人人中国名人网茶叶商标取名大全集:只有米、花生油、盐还有水能做出好吃的饭吗
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/28 03:18:30
尝试了一次油炒饭，很难吃，高手指点一二吧，谢谢
就一顿饭就炒个花饭吧
大量的话,我有妙招:!!!!!
我们家乡有一种叫"干褶子"的美食,可以当饭吃饱,也可作零食.
材料:米、少量油、盐
做法:1,将米用水泡上5-8小时后沥干
2,把沥干后的米(有少量水)用少量油在锅里炒干,呈黄色即可.
3,将适量的盐干炒至黑色,将米放入其中焙炒.米发泡即可.(焙炒时每次放少量的米)
如果焙炒时能有芝麻,黄豆等加入味道更好.
把米磨成粉.少用一点清油把粉焙透.吃的时候加盐炒.在有些北方的农村有这种做法.个人认为很好吃.但不能长期吃.而且焙面的时候很要手法