广东什么车销量最好:一天的食谱

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/01 05:31:30
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其实我就是要热量和营养的资料~

早餐:一杯牛奶或脱脂酸奶,40克面包和20克果酱中午茶:一个水果(苹果、橙子……)
  午餐:60克面条或是米饭,一碗汤,足够的蔬菜,30克面包及水果下午茶:水果或脱脂酸奶
  晚餐:150克鱼类或是鸡肉,两个熟土豆,50克主食调味品:30克食用油,10克白糖,10克奶酪
  注:热量共1600~1800卡,蛋白质12%~16%、脂肪22%~25%、碳水化合物50%~60%

  每日800卡食谱(一) 菜名 份量 作法
  早餐 1、燕麦牛奶
  2、烤全麦土司

  燕麦片1汤匙
  低脂牛奶240c.c.
  全麦土司1-2片

  午餐 1、饭
  2、卤鸡块
  3、烫青菜
  4、蒸蛋
  5、葡萄柚
  五谷杂粮饭1/4碗
  鸡块(约手掌1/2大的量)
  地瓜叶1碗
  蛋1粒
  葡萄柚1/2颗
  酱油、蒜泥拌匀

  晚餐 1、 清汤面
  2、柳丁 面1团、肉丝(约3指大的量)、小白菜1/2碗、榨菜1/4碗
  1颗
  葱花、盐少许

  每日800卡食谱(二)

  菜名 份量 作法
  早餐 1、综合果汁
  2、水煮蛋 苦瓜1/4、青椒1/2、大黄瓜1/2、芹菜1/4、苹果1粒
  蛋1粒 不加糖、不加蜂蜜

  午餐 1、香菇鸡汤面
  2、烫青菜
  3、卤海带、豆干
  4、苹果 香菇少许、鸡肉(约手掌1/2大的量)、蒟蒻面1把
  花椰菜1碗
  海带2个、五香豆干2块
  苹果1粒 鸡去皮
  酱油、蒜泥拌匀

  晚餐 1、清蒸鳕鱼
  2、凉拌茄子
  3、蛤蜊丝瓜汤
  4、芭乐 鳕鱼(约手掌1/2大的量)
  1条
  蛤蜊5-8粒、丝瓜1/4
  芭乐1/2 姜花、葱花、酱油少许

  白醋、糖、蒜泥、酱油少许

  以下食谱总热量约1000千卡
  例1
  早餐: 脱脂牛奶(或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶)250毫升,鸡蛋白1只,面包2片。
  午餐: 枸杞烧鲫鱼(或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝)75克,素炒菜(或凉拌菜)1盘(250克),虾皮紫菜汤100毫升,米饭50克。
  晚餐:盐水虾(或其它海洋鱼类、贝类),双菇凉瓜丝(或其它炒素菜、凉拌菜)250克,香菇酿豆腐(或木耳豆腐汤)150克,米饭50克。
  例2
  早餐:馒头50克,牛奶250克,咸菜少量。
  午餐:蒸米饭100克,清炖猴头菇250克(猴头菇100克,水发口蘑50克,莴笋100克,植物油、料酒、精盐、葱段、姜片各少许),拌鸡肉丝小白菜200克(小白菜150克,鸡肉50克,植物油5克,料酒、水淀粉、葱花、味精、精盐各适量)。冬瓜汤(冬瓜100克,海米3克,香莱3克,植物油、精盐少许)。
  晚餐:小窝头50克,小米粥25克,辣味芹菜200克(芹菜200克,鲜红辣椒1个,香油2克,味精、精盐少许)
  加餐:甜橙200克。

  例3
  早餐:花卷50克,萝卜粳米粥(白萝卜150克,粳米25克)。辣味黄瓜(黄瓜200克,辣椒油2克,精盐、味精各适量)。
  午餐:蜂糕2块(玉米面50克,面粉50克,葡萄干5克),熘豆腐(豆腐100克,胡萝卜、油菜各50克,植物油5克,葱、姜、酱油、味精、花椒面各适量),虾米熬白菜(大白菜250克,虾米5克,大油5克,葱花、精盐各少许)。
  晚餐:挂面卧鸡蛋(细挂面30克,鸡蛋1个,菠菜叶25克,香油1克,葱、姜、酱油、精盐、味精各少许)。
  加餐:橘子200克。

  以下食谱总热量约1200千卡
  例1
  早餐:馒头100克,地瓜粥(地瓜50克,小米25克)。拌雪菜(雪菜150克,酱油5克,醋10克,香油1克,精盐、味精各少许)。
  午餐:蒸米饭100克,葱辣豆腐(豆腐150克,葱50克,红辣椒2个,酱油25克,植物油3克,料酒、精盐、味精各少许),卷心菜炒蘑菇(卷心菜200克,蘑菇50克,植物油5克,葱、料酒、精盐、味精各少许),冬瓜鹌鹑蛋汤(鹌鹑蛋2个,冬瓜100克,水发冬菇10克,料酒、葱、姜、精盐、味精各少许)。
  晚餐:羊肉白菜馅饼(面粉100克,羊肉50克,白菜200克,葱、姜末各3克,酱油5克,香油2克,精盐适量),玉米面粥20克。冷拌绿豆芽(绿豆芽250克,香油2克,精盐、味精各适量)。
  加餐:苹果150克。

  例2
  早餐:糯米藕(鲜藕200克,糯米40克)。作法:糯米洗净,沥干水分。藕取中段,把小的一头切下一截,藕孔灌入糯米,边灌边拍灌满后,将切下的一截藕盖上,并用细竹签插牢。将藕放入锅中,加盖用旺火煮沸半小时后,改用文火炯煮藕呈紫黑色时,即熟。将藕取出,刮去皮,切成片装盆。
  午餐:蒸米饭200克,香菇鱼块(鲤鱼块150克,水发香菇25克,姜丝10克,冬笋25克,冬瓜100克,料酒、精盐、味精各适量),三丝菠菜(菠菜200克,胡萝卜 50克,冬笋、香菇各15克,油5克,姜、精盐、味精各少许),土豆番茄汤(土豆50克,葱头、番茄各25克、胡椒粉、精盐、味精各少许)。
  晚餐:冬瓜饺(面粉100克,冬瓜200克,猪肉25克,香油2克,水发香菇、葱末各5克,精盐、味精、酱油各适量),鲜白菜汤(白菜50克,胡萝卜 25克,葱头、芹菜各50克,大蒜末、干辣椒丁、胡椒粒、精盐、味精各少许)。
  加餐:红橘175克。

  以下食谱总热量约1400千卡
  例1
  早餐:蒸饼(面粉50克,植物油、精盐、碱少许)。牛奶250克,煮玉米200克,素三鲜(黄瓜100克,水发冬菇、冬笋各50克,香油2克,葱、姜、精盐、味精、水淀粉各少许)。
  午餐:蒸米饭100克,多味茄泥(茄子250克,大蒜泥25克,香菜末5克,香油2克,酱油、醋、精盐、味精各少许),鸡片烩菜花(鸡胸脯肉100克,菜花150克,蛋清1个,料酒、精盐、味精各少许)。,生菜鱼汤(青鱼肉、生菜各50克,精盐、味精各少许)。
  晚餐:双菇素菜包(面粉、小白菜各100克,草菇15克,蘑菇15克,香油2克,精盐、味精、姜末、发酵粉各少许),西瓜皮绿豆小米粥(西瓜皮100克,绿豆10克,小米20克),蒜泥扁豆(扁豆200克,蒜泥20克,精盐、醋、香油各少许)。
  加餐:西瓜500克。

  例2
  早餐:花卷50克,小豆粥(赤小豆10克,玉米楂20克,猪油3克,葱、姜、精盐、味精各少许),韭菜炒豆芽(韭菜100克,绿豆芽200克,植物油5克,精盐、味精各少许)。
  晚餐:蒸地瓜150克,小米粥25克,素炒小白菜(小白菜200克,植物油5克,姜、精盐、味精各少许)。
  加餐:海棠果100克。

  以下食谱总热量约1600千卡
  例1
  早餐:金银卷100克(玉米面、白面各50克),煮鸡蛋1个,豆浆250克,清拌银芽(绿豆芽250克,精盐、味精、醋各适量)。
  午餐:米饭100克,沙锅鲢鱼(鲢鱼250克,蘑菇50克,胡萝卜25克,葱、姜、精盐、味精各少许)。芹菜炒蘑菇(芹菜200克,蘑菇50克,植物油5克,盐、味精各少许),酸辣笋瓜(笋瓜200克,辣椒油5克,葱、姜、蒜、精盐、醋、酱油、味精各少许)。
  晚餐:萝卜丝糕(白萝卜、大米粉各100克,虾米、冬菇各5克,精盐少许),藕粥(大米、小米各10克,藕50克,去心莲子8个),拌三样(胡萝卜、绿豆芽、白菜心各100克,香油2克,葱花,精盐、味精各少许)。
  加餐:草莓250克。

  例2
  早餐:全麦面包100克,牛奶250克,火腿肠50克,咸黄瓜条。
  午餐:什锦米粉(干米粉l00克,猪肉丝25克,笋丝50克,胡萝卜丝25克,小青菜段50克,虾米15克,香油3克,糖1克,精盐),咸鸭蛋半个,扒鸡块50克,葱油土豆丝(土豆100克,葱30克,植物油5克,精盐适量),香干炒韭菜(韭菜200克,香干50克,植物油、精盐适量),海米冬瓜汤(冬瓜100克,海米l0克,葱、精盐、味精各少许)。
  晚餐:玉米面发糕(玉米面200克),山药桂圆粥(鲜山药100克,荔枝肉4个,桂圆肉8个),五色素丝(鲜红辣椒10克,青椒100克,胡萝卜 50克,水发香菇25克,茭白25克,植物油5克,湿淀粉、料酒、精盐、味精各少许)。
  加餐:橘子150克。

  以下食谱总热量约1800卡
  例1
  早餐:油条100克,豆浆250克,煮玉米100克,凉拌水萝卜缨(小水萝卜缨200克,花椒油3克,精盐、味精各少许)。
  午餐:鸡丁煨面(鸡肉25克,细面条100克,青菜心150克,精盐、味精各少许),酱牛肉25克,豆腐干25克, 素拌三丁(松花蛋1个,西红柿l 50克,豆腐100克,香油2克,精盐、味精各少许),椒油拌菜花(菜花200克,黄瓜50克,胡萝卜 25克,植物油5克,花椒、精盐、味精各少许),酸辣笋瓜汤(笋瓜100克,豆腐干10克,香菜末少许,酯、胡椒面、酱油、料酒、精盐、淀粉各适量)。
  晚餐:发糕60克,蛋花粥(粳米25克,蛋清1个,精盐少许)。怪味苦瓜(苦瓜200克,辣椒油5克,姜末、蒜末、葱花、精盐、醋、味精各少许)。
  加餐:杨桃200克。

  例2
  早餐:馒头150克,蒸地瓜150克,小豆米粥(赤小豆、江米各15克,小米10克),香菜双丝(胡萝卜、白萝卜各150克,香菜50克,辣椒油5克,精盐、酱油、醋各适量)。
  午餐:双冬肉包(面粉100克,猪肉、冬笋、水发冬菇各50克,香油2克,葱、姜、精盐、酱油、干酵母各少许),木耳菠菜面(细面条100克,水发木耳15克,菠菜75克,植物油3克,料酒、精盐、味精、酱油各少许),海带拌香干(水发海带100克,豆腐干、青椒各50克,香菜10克,辣椒油5克,精盐、味精、醋各少许)。
  晚餐:馒头50克,汤团(糯米粉50克,豆沙馅20克),雪菜冬笋(冬笋150克,咸雪里蕻50克,葱10克,植物油5克,酱油、味精、料酒各少许)。
  加餐:猕猴桃150克。

  以下食谱总热量约2000千卡
  例1
  早餐:全麦面包150克,牛奶250克,青椒银丝(绿豆芽150克,青椒100克,植物油5克、精盐、味精各少许)。
  午餐:三鲜炒面(面条150克,鲍鱼25克,鸡肉25克,笋25克,蘑菇50克,胡萝卜丝少许,香油3克,精盐少许)。豆腐干25克,叉烧肉25克,素炒笋丝(莴笋200克,植物油5克,花椒、精盐各少许),炒三丝(白菜心100克,猪肉25克,冬笋25克,水发香菇25克,植物油5克,料酒、精盐、淀粉各少许), 银耳芦笋汤(银耳l0克,罐头芦笋25克,青豆15粒,精盐、料酒、味精各少许)。
  晚餐:荠菜肉馄饨(馄饨皮75克,荠菜75克,猪肉25克,虾皮、紫菜、香油、精盐、味精各少许),小窝头50克,胡萝卜炒芹菜(胡萝卜100克,芹菜150克,植物油5克,精盐、胡椒粉各少许)。
  加餐:香蕉150克。

  例2
  早餐:馒头100克,花生红枣粥(糯米30克,花生仁10克,红枣6个),茶鸡蛋1个,香椿拌豆腐(豆腐、香椿各100克,香油2克,精盐少许)。
  午餐:米饭100克, 炖明太鱼(明太鱼(鳕鱼)200克,冬笋25克,水发香菇20克,植物油10克,料酒、香菜、葱、姜、精盐、味精、酱油各少许),扒菜花(菜花200克,植物油5克,精盐、淀粉各少许),沙锅九子(瘦猪肉100克。油菜200克,葱、姜、酱油、精盐、料酒、味精、水淀粉各少许)。
  晚餐:玉米面贴饼100克,木耳菠菜面(木耳10克,菠菜150克,细挂面25克,调料少许),凉拌佛手瓜(佛手瓜150克,水发海米20克,香菜段l0克,香油2克,精盐、味精、醋各少许)。
  加餐:西瓜250克。

  1800卡食谱--午餐(2)

  中山医学院
  营养科翁玉青营养师

  建 议减重热量1800卡食谱:午餐

  一、草莓约14个

  二、白饭1碗

  三、白切肉
  材料:猪后腿肉35g、蒜泥酱油5g

  做法:
  1.把肉去皮洗净放在开水锅中,煮开后抹去浮沫,盖上锅盖用文火煮约一小时,待用竹筷可以插进肉时,即可捞出来晾冷。

  2.把晾冷的肉斜著肉纹切成肉片,零碎肉片,肉屑放在盘底,再盖上整齐肉片浇上蒜泥酱油即可。

  四、芹菜鸡胸肉沙拉
  材料:芹菜100g、冬粉 (乾)20g、鸡胸肉60g、盐适量、调味汁:醋3大匙、 酱油、砂糖各1大匙、盐1/3匙、香油1茶匙、胡椒少许

  做法:
  1.芹菜在加有少许盐的热水中川烫捞起,沥乾水分拧去水分,切成3公分长。

  2.冬粉在多量的热水中川烫,捞起置於冷水中,然后将其拨散,放在滤盆上沥乾水分,切成适当长度。

  3.鸡胸肉川烫,切成宽7mm左右的丝状,将材料混合,再淋上调味汁即可。

  五、三鲜豆苗
  材料:豆苗30g、草菇20g、胡萝卜10g、笋10g、盐1茶匙、沙拉油5g、太白粉水1茶匙

  做法:
  1.将笋及胡萝卜切丝,草菇切片,先烫熟。
  2.炒锅入油,放入胡萝卜、笋丝及草菇片,翻炒约1分钟后,加入太白粉水芶芡即可。

  六、冬瓜汤
  材料:冬瓜30g、盐1茶匙、去油高汤1碗、姜丝少许

  做法:
  1.将高汤和半碗水煮开。
  2.将姜丝放入煮一下,再将冬瓜放入煮滚,再加盐调味即可。

  1000K/天:
  早餐:

  脱脂牛奶(或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶)250毫升

  鸡蛋白1只

  面包2片。

  午餐:

  枸杞烧鲫鱼(或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝)75克

  素炒菜(或凉拌菜)1盘(250克)

  虾皮紫菜汤100毫升

  米饭50克。

  晚餐:

  盐水虾(或其它海洋鱼类、贝类)。

  双菇凉瓜丝(或其它炒素菜、凉拌菜)250克。

  香菇酿豆腐(或木耳豆腐汤)150克

  米饭50克。

  本搭配实例特点:营养极为均衡,热量约1000卡。

  1500K/天:http://www.fitnessmagazine.com.cn/ShowArticle.asp?ArticleID=1013

  还有一个:(这个可以做参考,但上面方便食品太多,防腐剂摄入过量,用其他东西代替)

  搭配一:
  早餐:茶叶蛋一个(80卡),优酪乳一杯(160卡);

  午餐:米饭一碗(160卡),热狗一根(240卡),冲泡式杯汤一碗(40卡),紫菜汤或玉米浓汤(80卡);

  晚餐:肉燥米粉一碗(40卡),面筋10个(80卡),布丁一个(160卡),苹果一个(80卡)。

  总热量:1320~1360卡

  搭配二:
  早餐:牛奶一盒(250cc)(160卡),三明治一个(320卡);

  午餐:茶碗蒸一碗(120卡),冲泡式杯汤一杯(40卡),御饭团一个(160卡);

  晚餐:大亨堡或面包堡一份(360卡),乌龙茶一罐(40卡),香蕉一个(80卡)。

  总热量:1280~1320卡

  搭配三:
  早餐:美极好粥一杯(200卡),肉松一匙(80卡);

  午餐:泡面一碗(320卡),茶叶蛋一个(80卡);

  晚餐:水饺十个(400卡),健怡可乐一罐(20卡);苹果派半个(160卡);葡萄一中串(80卡)。

  总热量:1340卡

  原理:
  降低饮食中的水化合物,来达到降低体重的目的;照食谱看来,内容相当丰盛;因为并无将热量降至太低,可以长期使用。

  注意事项:应学会如何利用替代食物。

  另外这个也不错http://www.people.com.cn/GB/shoushen/37514/3072265.html

  每日1000卡食谱(一)

  菜名 份量 作法
  早餐 1、三角三明治
  2、低脂牛奶 鲔鱼少许、蛋1颗、土司1片
  低脂牛奶240 C.C.
  午餐 1、水饺
  2、青菜豆腐汤 水饺12粒
  小白菜、豆腐1块
  盐少许
  晚餐 1、大锅菜

  2、苹果 鸡骨架1块、玉米段2个、白萝卜少许、粉丝1把、肉片5片、高丽菜、陈豆腐1/2块

  苹果1粒 盐少许

  每日1000卡食谱(二)

  菜名 份量 作法
  早餐 1、豆浆
  2、水煮蛋 豆浆240c.c
  蛋1粒
  午餐 1、饭
  2、烤里肌肉
  3、花枝炒青菜
  4、烫青菜
  5、小蕃茄
  五谷杂粮饭1/2碗
  里肌肉(约手掌1/2大的量)
  花枝(约3指大的量)、芹菜1/2碗
  青江菜1碗
  小蕃茄10-15粒

  酱油少许
  油10 c.c
  酱油、蒜油拌匀

  晚餐 1、饭
  2、烤秋刀鱼
  3、青豆仁炒肉丝
  4、丝瓜汤
  5、加州李 五谷杂粮饭1/2碗
  秋刀鱼1条
  青豆仁1/2碗、肉丝(约3指大的量)
  丝瓜1碗
  1粒

  油10 c.c
  盐少许

  每日1200卡食谱(一)

  菜名 份量 作法
  早餐 1、菜包
  2、脱脂牛奶 1个
  250 c.c
  午餐 1、汤面
  2、凉拌豆腐
  3、烫青菜
  4、西瓜
  面1团、肉丝(约3指大的量)、小白菜1/2碗、榨菜1/4碗
  豆腐1块
  地瓜叶1碗
  1片 葱花、盐少许
  酱油少许
  酱油、蒜油拌匀

  晚餐 1、饭
  2、小蕃茄
  3、炒青菜
  4、清蒸鳕鱼 五谷杂粮饭3/4碗
  23颗
  菠菜1碟
  鳕鱼2块

  油10 c.c
  姜花、葱花、酱油少许

  每日1200卡食谱(二)

  菜名 份量 作法
  早餐 1、肉松三明治
  2、无糖红茶 肉松少许、土司1片
  250c.c
  午餐 1、黄金凉面
  2、茶叶蛋
  3、生菜沙拉
  4、奇异果 1份
  1个
  1份
  1个
  晚餐 1、饭
  2、白斩鸡
  3、炒青菜
  4、葡萄 五谷杂粮饭3/4碗
  2块(去皮)
  芥蓝菜1碟
  13个

  油10 c.c

  每日1500卡食谱(一)

  菜名 份量 作法
  早餐 1、馒头
  2、豆浆 1个
  240c.c
  午餐 1、饭
  2、卤鸡腿
  3、炒青菜
  4、芭乐 五谷杂粮饭1碗
  1只(去皮)
  高丽菜1碟
  半个

  油10c.c
  晚餐 1、水饺
  2、青菜豆腐汤
  3、小苹果 10个
  小白菜6、豆腐1/4块
  1个
  盐少许

  每日1500卡食谱(二)

  菜名 份量 作法
  早餐 1、煎蛋三明治
  2、脱脂牛奶 蛋1个、土司1片
  240c.c
  午餐 1、汤面
  2、卤豆干
  3、卤海带
  4、火龙果 面1团、肉丝(约3指大的量)、小白菜1/2碗、榨菜1/4碗
  2块
  1条
  1个 盐少许

  油10c.c

  晚餐 1、饭
  2、卤排骨
  3、炒青菜
  4、桃子 五谷杂粮饭1碗
  1块
  空心菜1碟
  1个
  盐少许
  油10c.c

  1500卡食谱--午餐)

  中山医学院
  营养科翁玉青营养师

  ※ 建议减重热量1500卡食谱:午餐

  一、奇异果1个

  二、白饭3/4碗

  三、酱拌空心菜
  材料:空心菜75g、酱油1茶匙、香油1/2t。
  做法:先将空心菜川烫熟后,拌上酱油、香油即可。

  四、芹菜炒花枝
  材料:芹菜75g、花枝 40g约1/4碗、油1.5茶匙。
  做法:将花枝洗净、芹菜洗净切好,再依序放入快炒即可。

  五、闷煮丝瓜
  材料:丝瓜75g
  做法:将丝瓜洗净切片,放入锅中加水调味闷煮至熟即可。

  六、金针汤
  材料:金针25g
  做法:将金针洗净,放入锅中加水、调味煮至熟即可。

  一周美容营养食谱:

  周一早:咖啡、苹果
  午:米饭(一小碗)炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫菜汤。
  晚:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜。
  周二早:麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄。
  午:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(1个),蔬菜沙拉。
  晚:绿豆粥(一小碗)馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根。
  周三早:乌龙茶、弥猴桃。
  午:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个。
  周四早:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个。
  午:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个。
  晚:玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根。
  周五早:咖啡、苹果。
  午:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤。
  晚:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜。
  周六早:麦片粥(一小碗)、橙子。
  午:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜。
  晚:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(一两)。
  周日早:绿茶、苹果。
  午:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤。
  晚:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根。

早:(1个鸡蛋、小米粥、小笼包)(油条、豆浆、香肠)
午:(大米饭、青菜炒肉、素菜)(馒头、豆腐、烧鸡块、青菜)
晚:(饺子)(西红柿面条)(馒头、炒菜、鸡蛋汤)