2017人教版八年级语文:庐山云雾茶的生长条件

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庐山云雾:庐山云雾,古称“闻林茶”,从明起始称云雾,至少已有300多年历史。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,东毗鄱阳湖,平地拔起,峡谷深幽。由于江湖水汽蒸腾而成云雾,常见云海茫茫,年雾日195天之多。由于高升温迟缓,候期迟,茶树萌发须在谷雨后,4月下旬至5月初。萌芽期正值雾日最多之时,造就云雾茶独特品质。尤其是五老峰与汉阳峰之间,终日云雾不散,所产之茶为最佳。主要茶区在庐山800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。庐山种茶始于东晋名僧慧远。庐山为东晋佛教中心,慧远于山中居住三十余年,讲授佛学,发展种茶,宋代列其"贡茶"。本世纪五十年代,庐山云雾得到飞速发展,现有茶园5000余亩。
由于天候条件,云雾茶比其它茶采摘时间晚,一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘。以一芽一叶为初展标准,长约3厘米。成品茶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露。
庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。若用庐山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。
风味独特的云雾茶,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。
朱德曾有诗赞美庐山云雾茶云:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。

云雾茶一般种植在海拔800米到1000米的山峰等地,其中以广济寺的毗陵茶最有名。毗陵茶因毗陵洞而得名。
广济寺位于衡山五大峰之一的石廪峰下,四面环山,古木参天,流水
潺潺,常年多雾,雾期多在240天以上。这里气候温和,土地肥沃。丰
富的有机质,为山茶提供了良好的生长条件。
不太理解楼主的问题,庐山云雾所以成名,是因为种植的地方高,多在云雾之间。古人说"匡庐绝顶,产茶在云雾蒸蔚中,极有胜韵。" 从明朝才开始称‘云雾’,但是这个茶种即使不种那么高也可以的,不在云雾之间种植,也一样可以做成云雾茶,当然叶形、滋味可能会差一点。
庐山云雾茶种没有很特殊的条件需求,和其他茶树大体一样。

不太理解楼主的问题,庐山云雾所以成名,是因为种植的地方高,多在云雾之间。古人说"匡庐绝顶,产茶在云雾蒸蔚中,极有胜韵。" 从明朝才开始称‘云雾’,但是这个茶种即使不种那么高也可以的,不在云雾之间种植,也一样可以做成云雾茶,当然叶形、滋味可能会差一点。
庐山云雾茶种没有很特殊的条件需求,和其他茶树大体一样。

云雾茶一般种植在海拔800米到1000米的山峰等地,其中以广济寺的毗陵茶最有名。毗陵茶因毗陵洞而得名。
广济寺位于衡山五大峰之一的石廪峰下,四面环山,古木参天,流水
潺潺,常年多雾,雾期多在240天以上。这里气候温和,土地肥沃。丰
富的有机质,为山茶提供了良好的生长条件。

海拔800米到1000米的山峰把~