查人人中国名人网问题导学法教学模式:求教~三文鱼该怎么选购呢？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/02 08:05:20
三文鱼该怎么选购呢？怎么判断是新鲜的还是不新鲜带刺的呢？？
谢谢啊
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选购三文鱼小窍门
1.鳞要完好无损，透亮有光泽。
2.鱼皮黑白分明，无淤伤。
3.鱼头短小，颜色乌黑而有光泽。
4.鱼眼清澈，瞳孔晶莹透亮；鱼鳃色泽鲜红，鳃部有红色黏液。
5.鱼腹内光滑，无内脏、血渍和发黑部位。
6.用手压鱼肉时，肉质结实而富有弹性，鱼肉呈鲜艳的橙红色。