哈德逊河上迫降 难度:请问有谁知道桂林米粉的汤底是用什么材料做出来的吗?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/03 04:59:27
汤底用什么材料,怎么去熬

我想这个问题在百度你是找不到答案的!
桂林米粉汤料用数十种原料,经煮,熬,等多种方式加工而成!

这一般是家传秘方,不可外传的!
泄露了秘方就等于多一个竞争对手!
如果你想得到,肯定要在某一家米粉店干上十几年!
知道你是信得过的人才会传你!!

猪、牛骨~各式佐料熬煮而成汤吧~~~如上楼老兄所言,人家是不外传D~~你买包卤水回来慢慢研究吧~~~

桂林卖米粉的人有秘方的,不会告诉的,不过我打听到味精好象是一样主要的!