2017最新入党誓词:煮猪肉时,刚煮沸有一层褐色的泡沫,这是什么东西,有害吗

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/02 16:27:01

那是存在于生肉中的血液,煮肉的时候就跑出来,变成固体就是你看到了褐色泡沫。没有害处,但是视觉效果不好,一般都会把它弄掉就ok了。

哦.懂了.

血水,撇掉

它是猪肉里血渍污渍,把泡沬捞出来不能要,它是对人体不好的物质。

那是血水,有异味,一般都会撇掉的。肯定不干净了
所以我们做肉的时候经常要焯水啊