企业大讲堂方案:馒头和包子有什么区别呀~!?不知道!

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/30 07:52:54

馒头是发面做的,没有馅的,有时可以做成甜的,那就是糖馒头,要是不放糖那就是白馒头。包子一般是用发面擀成皮包上各种馅,有:猪肉、菜肉、豆沙、五仁、牛肉、萝卜丝、芝麻等等,这样包子就做成了。

很简单,馒头没有馅,包子有馅。
上海人不管有馅没馅都叫馒头,日本人也是这样叫的。
楼主你不懂分,该不会是上海人或者日本人吧?

你是不是想问它们制作的区别?馒头没有馅,包子有馅是最基本的区别,制作上,发馒头的面比发包子的面在硬一引起,也是发馒头时和面过程中加的水要少一些,面不用发得太过,而做包子时,面里水要多一些,且面要发的大一些.

馒头是实心的,包子里面有馅呀!

包子有馅,馒头没有,是纯面的.

包子有馅