隔离衣和防护服的区别:怎样挑选木瓜?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/02 21:38:52
请问
1.怎样挑选木瓜?
2.有籽的和无籽的木瓜在营养价值方面有什么不同吗?
3.什么季节产的木瓜比较好?

木瓜有两种类型,一种瓜身苗条,形状大致似节瓜或蒲瓜,人称“木瓜公”,它瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜。另一种瓜身圆圆的,外形好像葫芦瓜或似沙田柚,它瓜肉薄、瓜籽多、瓜汁稍少,人称“木瓜婆”。如果欲把树上熟的新鲜木瓜作水果吃,最好选买“木瓜公”。

一般选木瓜的方法如下:

买回的木瓜如果当天就要吃的话,就选瓜身全都黄透的,轻轻地按瓜的肚有点软的感觉,就是熟透的了。

选木瓜要选瓜肚大的,瓜肚大证明木瓜肉厚,因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。

还可以看看瓜蒂,如果是新鲜摘下来的木瓜,瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁,你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。

瓜身要光滑,没有摔、碰的痕迹,拿在手里比较坠手,那就是汁水多。

有籽的和无籽的木瓜只是品种有所不同,在营养价值方面是一样的。

自然生产的木瓜的收成季节是每年的6-8月份,以这几个月的木瓜最为甜美多汁。木瓜喜温暖潮湿,南方今冬气候温暖,现在已见木瓜上市了。