太原地铁5号线最新消息:关于苦瓜片

苦瓜片就是苦瓜切成片阴干，平时可以泡茶饮或嚼服。
　　苦瓜
　　俗名]癞瓜、癞葡萄、锦荔枝。
　　[性味]青苦瓜性寒，味苦，熟苦瓜性子，味甘。
　　[功效]青苦瓜祛暑解热，明日清心；熟苦瓜养血滋肝，益脾补肾。
　　[宜食]青苦瓜适宜热天患有疮疖，痱子，目赤，咽喉痛，急性痢疾之人食用；青苦瓜适宜糖尿病患者食用，有降血糖效果；适宜癌症患者食用，有助于提高人体内的抗癌能力。青苦瓜适宜夏令当作清暑止渴的果品食用，能预防中毒。
　　《生生编》：“除邪热，解疲乏，清心明目。”《滇南本草》：“泻六经实火，清暑，益气，止渴。”《随息居饮食谱》：“青则涤热，明目清心。熟则养血滋肝，润脾补肾。”《泉州本草》：“主治烦热消渴引饮，风热赤眼，中暑下痢。”
　　[忌食]平素脾胃虚寒，腹泻便溏之人忌食青苦瓜。
　　《滇南本草》：“脾胃虚寒者，食之令人吐泻腹痛。”《随息居饮食谱》：“青则苦寒，中寒者勿食。”
　　[按语]苦瓜含丰富的维生素c和铁，还含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素A原、维生素B及果胶、苦瓜甙和多种氨基酸。具有降血糖和抗癌功能。美国堪萨斯州立大学的科学家们发现苦瓜中含有一种蛋白脂类成分，具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞噬癌细胞的能力．认为苦瓜蛋白脂类不久将成为一种抗癌新药而造福人类；所以，苦瓜可作为一种抗癌食品来食用，另据研究，苦瓜中含有一种胰岛素样物质，叫“多肽-P”，它具有同胰岛素一样的效果。实验药理学已证明，将苦瓜浆汁灌服糖尿病病理模型的家兔后，可使血糖明显降低。一些医药单位已将苦瓜制成粉片、胶囊等剂型，作临床试验治疗。据介绍，莱医院用苦瓜制剂治疗糖尿病数百例，治愈率高达30％。此外，日本医学家又从苦瓜中提取得到苦瓜蛋白，认为有对抗艾滋病的作用，增强病体的免疫功能，延长存活率。

卫生部查禁苦瓜片等降糖食品

来源：互联网 时间：2005-11-16
本报讯（记者钱峰）卫生部要求立即查处违法添加药物的5种保健食品。经核查，北京同春堂生物科技有限公司、山东北京同春堂生物科技有限公司等单位在苦瓜口含片等调节血糖类保健食品生产中违法添加药物。

卫生部要求，上述单位所在地省级卫生行政部门要依法对其违法生产经营行为予以严肃查处，依法吊销山东北京同春堂生物科技有限公司、山东绿因药业有限公司、唐山唐康生物科技有限公司、北京双鹤药业股份有限公司等违法生产单位的保健食品生产的卫生许可证。同时，对北京同春堂生物科技有限公司和北京唐康生物科技有限公司在按照法定程序进行调查取证的基础上，吊销相关许可证明，对涉嫌触犯刑法的，要依法及时向公安部门移送。各地卫生行政部门要立即责令经营单位停止销售上述单位的调节血糖类保健食品，对已上市销售的，由县级以上地方卫生行政部门责令经营单位公告收回并予以销毁。对仍然继续销售上述单位调节血糖类保健食品的经营单位，各地卫生行政部门应依法吊销其卫生许可证。

卫生部强调，各地要加大对市场监督抽查的力度，重点查处保健食品中添加药物的违法行为，并将监督检查的情况及时向社会公布。