中铁诺德待遇怎么样:牛奶和巧克力能不能混着吃??

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/29 14:38:29
我想问问大家,谢谢大家帮我!

最好不,可是这两样东西放在一起可是绝配啊!
  健康提醒:牛奶别和巧克力同吃

  有人喜欢将巧克力加入牛奶中,以去除牛奶中的怪味,事实上这是不科学的。

  牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃时,牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸钙。人不但无法吸收,时间长了,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。

  所以,喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。

  不宜与牛奶同吃的五种食物
  来源:21世纪体育报 时间:2005-10-09
  常喝牛奶对健康大有裨益,不过,日常生活中我们也要留点神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。

  橘子与牛奶--在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子

  因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

  果汁与牛奶--牛奶在果汁酸性的环境里凝集

  牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

  牛奶与糖--牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物

  牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

  牛奶与巧克力--两者反应影响牛奶中钙的吸收

  牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

  牛奶与药--影响药物吸收

  有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
  由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。

  不能同吃的食物组合

  时 间: 2004-10-11

  一、鸡蛋与豆浆
  豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,这种物质能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收。而鸡蛋的蛋清里含有的黏性蛋白,可以与豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收利用率。
  二、牛奶与巧克力
  牛奶中含丰富的蛋白质和钙,巧克力中则含有草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸发生反应,生成不溶于水的草酸钙。这样一来,牛奶和巧克力中的营养物质不但得不到较好的吸收利用,还可能会发生腹泻、头发干枯等症状,影响身体健康。
  三、菠菜与豆腐易患结石症
  豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体消化吸收,不但影响人体对钙质的吸收,而且还会增加人体患结石症的机会。
  四、海鲜与啤酒
  海鲜中含有嘌呤和苷酸这两种成分,而啤酒中则含有分解它们的催化剂--维生素B1。如果频繁地吃海鲜并同时饮用啤酒,啤酒中的维生素B1会催化分解嘌呤和苷酸,促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题,还容易导致人体血液中尿酸水平的急剧升高,诱发痛风,甚至出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
  五、海鲜与水果
  葡萄、山楂、石榴、柿子等水果中含有鞣酸,如若在吃海鲜的同时吃水果,这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应,生成沉淀凝结物,严重时还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,大大影响肠胃的消化功能。所以,人们在吃过海鲜后,最好间隔4小时以上再吃这类含鞣酸的水果,以免造成消化不良。

  食物“搭配”有讲究

  近年国内外一些营养专家发现,一些食物注重“搭配”食用,不仅使人体更有效地吸收营养,而且还有一定的防病治病疗效。
  苹果十洋葱+茶叶。荷兰医学研究者认为,苹果、洋葱及茶叶中含丰富的黄酮类物质,可保护心脏。经过805名65-84岁男子长达5年的观察证明,饮食中的黄酮类物质,主要来自苹果、洋葱和饮茶。坚持每天饮4怀茶以上的男子,死于心脏病的危险减少45%,吃一个或一个以上苹果者减少50%。
  蔬菜+水果十鱼肉。国外专家发现,合理的调整饮食结构有助于降低血压。研究表明,蔬菜、鱼和水果是控制血压的最佳饮食。蔬菜中含有大量的纤维素,水果中的钾、钙、镁等矿物质元素,以及鱼所含的不饱和脂肪酸,皆有利于增加血管壁的弹性,从而降低血压,使其恢复正常。
  豆腐十鱼。豆腐煮鱼不仅昧道鲜,而且可预防多种骨病,如儿童句佝楼病、老年人常见的骨质疏松症等。豆腐含大量钙质,若单吃其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起相加效应。
  猪肝十菠莱。猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素。相辅相成,是防治老年贫血的食疗民方。
  豆腐+萝卜。豆腐含植物蛋白丰富,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强助消化能力,与之同煮,会使豆腐的营养被人体大量吸收。
  羊肉十生姜。羊肉和生姜均为辛温之品,羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同时生姜既能去腥膻高滋味,又能助羊肉温阳祛寒之力,二者搭配,可治腰背冷痛、四吱风湿疼痛等。不愧为冬令补虚佳品。
  牛肉+土豆。牛肉为营养非常丰富的高蛋白食品,但牛肉粗糙,吃下时而会影响胃粘膜功能,如果土豆与牛肉同煮,不但味道好.而且由于土豆含多种维生素,可起着保护胃粘膜,有助于消化作用。
  鸡肉十栗子。鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡味道鲜美,更在于二者共煮其营养成份极高,造血功能更强,尤以老母鸡烧粟子效果更佳。

当然可以了啊!不会有什么副作用的,当然除了发胖:)
不是还有牛奶巧克力么。

放屁~
只要不怕胖怎么吃都可以~

你没听说过
牛奶巧克力吗
当然能混着吃

可以的吧

可以的.