决战第三帝国笔趣阁:天津什么小吃火

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/26 16:24:28

天津的风味小吃在中国是出了名的,提起它们,恐怕很多人都要垂涎欲滴。
狗不理包子,十八街麻花,耳朵眼炸糕。
香甜酥脆的麻花、外焦里嫩的炸糕、一咬满口汤的包子,不仅能充饥,更
能使人大饱口福。

除闻名中外的狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥麻花天津小吃老"三绝"食品外,"猫不闻"饺子又被评为天津第四"绝"。

还有张记果仁、曹记驴肉、大福来锅巴菜、石头门坎素包子、芝兰斋糕干以及贴饽饽熬小鱼等特色小吃。

传统的大饼、棒槌果子、老豆腐、锅巴菜、豆浆、馄饨、摊煎饼果子等,更是天津人每天早晨不可缺少的点心。

除此,美味的天津小吃还有很多,比较著名的有以羊肉作馅、清真风味的京东馅饼,有形状奇特的酱制食品罗汉肚,还有果香浓郁的鲜果馅汤圆等等。

所谓"冰冻三尺非一日之寒",这些名点大多有几十年的历史,制作工艺经过几代人的潜心钻研和改良,才能有今日这般美味。即使是"食不厌精,脍不厌细"的美食家们,对天津品种繁多的小吃也要赞不绝口。

天津狗不理包子