北京大学风险管理作业:豆浆加盐喝好还是加糖喝健康?
来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/08 01:33:41
豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
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豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。