陕西培训网:怎么自制水果果冻?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/27 20:17:43

http://www.ideacool.net/viewIdea.asp?id=170

http://www.yzteahounse.com/html/200510212054.html

http://www.etlong.com/html/fortune_9999_0_0_45_10553.html

http://www.lomou.com/zz/bar/15/2005-12/28/2005122815594816158.shtml

去超市买果冻粉,再按照上面的比例加热水,加水果,调匀了放冰箱里等它冷却就好了.
这天气放外面就行了哦!
不过现在很难很难买到果冻粉的!我看你不如问问哪里能买到果冻粉比较实际!!

最新知道!!
用棉花糖就能做哦!!棉花糖化了,它主要成分就是明胶!
棉花糖到处都买的到啊!!

材料:棉花糖60g、牛奶250ml、水果丁若干

做法:
??把冷的牛奶和棉花糖都放在锅里,慢慢煮直到棉花糖融化~这里需要注意的是我第一次是先把牛奶煮开了再加棉花糖的,但是这么做不太好,会有好多泡沫,也看不清棉花糖是否融化了,所以还是用冷牛奶+棉花糖慢慢煮开比较好~切忌,表有泡沫啊,如果有了一定要把泡沫弄掉~不然做出来的布丁很丑哦~有气孔~另,原来方子的比例是每250ml牛奶要棉花糖60g,但是做出来得稍微甜了一点,我买的是香草口味的棉花糖~西西~表买夹心的棉花糖哦~我们需要的就是棉花糖里的那个明胶~
然后等液体稍微冷了,倒入模子,加入自己喜爱的水果~放入冷藏室3小时以上,就可以享用啦

材料:上好家香草棉花糖,无心的那种,牛奶,水果。西词上说250ML牛奶就要60克(半袋)棉花糖,猫也不懂到底多少,就倒了一小碗,放了大约10颗棉花糖,上炉子小火加热,边加热边搅拌。猫家炉子上在炖汤,只好用微波炉加热,事实证明是错误的,后来凝结的不均匀,加热好把泡沫和气泡去处掉。棉花糖加热后就会融化成明胶,而这个明胶就是布丁的主要成分,嘿嘿,而且里面还有香草,这个外面也买不怎么到,一举两得。将液体凉一会,装模子。我么的模子,就装在小玻璃碗里上冰箱冻,一直冻到中午基本成型拉,可能猫弄的液体不均匀或者棉花糖放的还嫌少,最后塌下来有点象豆腐脑了,下次要注意哦。摆上水果,嘿嘿!!好吃极了!!香香的滑滑的,奶味和香草味交织在一起。~!大家要做的时候记住多放棉花糖少放牛奶,要搅拌均匀,千万不能加糖(很甜)

原料:超市就可以买到的香草口味棉花糖,鲜奶一瓶.

如果买得到明胶的话
可以直接用普通的果汁之类的饮品

在香港有得 买还要你说 我们是内地

用鱼胶粉啊做的,在香港有得买