全国随车吊厂家:水晶饺子的面皮怎么样才能变透明呢?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/12 10:48:14

用精粉加生粉、淀粉再加一点富强粉加水把面揉透,盖上湿布放置一会让面醒透,再杆成皮包上馅料上锅大火蒸透。饺子皮就是透明的了。

澄粉,淀粉,面粉,各三份和的面最好~我实验的结果~

加澄粉

澄粉

要用澄粉,