问道称号无上帝星:冬枣有什么好处？

冬枣营养丰富，是很好的滋补品，鲜枣含糖量43％，富含维生素C、A、B、P等10多种，还含有大量的氨基酸以及10多种人体所必需的微量元素，铁、钙的含量也比较高，可防治坏血病和抵抗疾病的传染，并有健胃、安神、消食的功能和各种心肌病，高血压病症的治疗。

沾化华凯冬枣专业合作社宗旨全心致力于“沾冬二号”的开发与发扬，2009年华凯冬枣专业合作社荣获全国总社农民专业合作社示范社。本合作社座落于“冬枣”的原产地、中国冬枣之乡——山东省沾化县下洼镇。为保持“沾冬二号”原有的特性，使其不退化，采用无性繁殖、优中选优、提纯复壮的方法来选育“沾冬二号”，确保了“沾冬二号”这一稀世品种健康绿色发展。合作社建立了“沾冬二号”育苗基地280亩，年出优质成品苗130万株，并开发建立了“沾冬二号”标准化生产园区120亩，年出优质沾冬二号360004斤。同时对种植“沾冬二号”的种

多吃有可能得结石

60岁的林女士是北京一位退休音乐教师，平时喜欢吃水果。她听说今年新
上市一种水果“冬枣”，又脆又甜，味道很好，就上街买了几斤回来吃。这中
间她又吃了一些其它水果如桔子、弥猴桃等，正巧这段时间家里来客人，到饭
店吃了一些鱼、肉等食物。前不久，林女士上腹突然剧烈疼痛，呕吐不止，并
带有鲜血，她怀疑自己得了肿瘤，急忙到解放军304医院求治。消化科侯鹏主
任、吴志强副主任等给她作了认真检查，并详细询问了病情，认为很可能是胃
结石。经胃镜检查，果然发现林女士胃里有一个10×10厘米大小的结石。由于
胃蠕动时胃壁同结石长期磨擦，引起胃粘膜糜烂、溃疡出血。该科医护人员在
胃镜下采用机械碎石的方法，将林女士胃中巨大的结石一点一点粉碎成1～2厘
米大小的碎块，并通过肠道排出体外。第二天，患者一切症状全部消失，并开
始进食。
专家点评：304医院消化科殷健医生介绍说，近年来，消化科每年都会收
治数例胃结石的患者，老人较多。往年的患者多数是因为吃柿子、吃黑枣引起
的结石。吃冬枣引起结石今年才发现，林女士是第二例。前不久，一位76岁的
部队退休干部也是因为吃了冬枣，然后又吃涮羊肉引起胃结石。殷医生说，吃
冬枣为什么能引起胃结石现在还不太清楚，但从这两例患者的共同特点看，一
是年龄都较大，二是吃水果较多且杂，三是都吃一些高蛋白食物，如鱼、肉等，
这些可能都是引起结石的原因。她提醒人们，适当多吃一些水果对健康是有好
处的，但切不可过量，特别是老年人，胃肠消化功能差，更要注意。她以柿子
为例，柿子含有大量鞣质，在胃酸的作用下，可能结成不易溶解的分子较大的
鞣质蛋白，沉淀在胃里逐渐形成结石。有的要1～2个月，快的只要1～2个小时
就会结石。所以吃柿子、黑枣，一是不要在空腹的情况下吃，二是不要同各种
含酸性的水果一块吃，如桔子、弥猴桃等，三是吃柿子前后不要吃含蛋白高的
食物如肉类等，四是一次不可吃得过多。
殷医生说，胃结石的典型症状是上腹部发胀、疼痛，伴有恶心、呕吐，严
重的会吐血。如有上述症状，一定不要在家里自己吃止疼药，要及时到医院做
胃镜检查。因为结石在胃里时间长了，可能引起胃壁坏死和穿孔，如果进入肠
道，就会引起肠梗阻。过去这一类的病都要手术，现在只要及时发现，在胃镜
下采取碎石的方法就可以治疗，痛苦小，没有损伤，恢复几天就可以出院。