查人人中国名人网合工大研究生办公室:橙汁可以做什么好吃的
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/02 12:47:37
橙汁排骨材料：
小排骨600克、柳橙（或脐橙）4个、生菜2片
调味料：
1. 酱油1大匙、料酒1/2大匙、橙汁1/2杯（用2个脐橙榨汁取得或用浓缩柳橙汁）、淀粉1大匙
2. 柳橙汁1/2杯、糖1大匙、盐1茶匙、水淀粉1/2大匙
作法：
1. 小排骨切成5厘米的长条，洗净，拭干水分，拌入调味料腌半小时。
2. 油3杯烧热，放入小排骨炸至外皮酥黄，待其熟软时捞出，油倒出。
3. 另用1大匙油将调味料炒至黏稠，放入小排骨快速拌匀后盛入盘内；柳橙皮切丝、泡水，撒在排骨上即可食用。
橘味土豆布丁
原料：土豆、橙汁、白糖、淀粉
做法：1、土豆切小块、煮烂、用勺将土豆捣烂制成土豆泥
2、将橙汁注入土豆泥中，再次上火烧开，加入白糖、淀粉不停搅拌，两分钟后离火，盛于盘中，凉后放入冰箱冷藏至凝结成块即可
橙汁冬瓜
冬瓜切成条泡在橙汁里一天即可.
烤蛋糕或各种点心
橙汁鸡排，一般的炸鸡排方法加入橙汁即可。