查人人中国名人网绵阳人才中介公司:物理分子,内能题目
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/02 06:29:29
用勺子搅拌汤时,勺子克服摩擦做功,汤的温度该升高,可为什么它却凉得更快了?
用勺子搅拌汤时,勺子克服摩擦做功,是对的。
但同时烫也在向周围温度比它低的环境散热
散热的速度比做功的速度大
却凉得更快
因为汤的温度高，周围环境温度低，搅拌汤时，加大接触面积，加强热传递。
用勺子搅拌汤，目的是使汤的温度均匀，能把温度高的汤流动到上面，散热快。
克服摩擦也确实会做功是汤升温，不过量太小，忽略了。
因为搅拌时加快了液体表面的空气流动速度！而勺子克服摩擦做功只是一点点的功，可以说几乎没有！