全球银行资产100强:做藕的时候需要用什么锅,急,在线等.

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/08 16:23:25
才能保证作成的藕颜色不发黑?
上次用铝锅煮的藕作成后颜色发黑,请问这是什么原因呢?需要注意什么才能保证作成的藕颜色不发黑?

这是刀的原因，用不锈钢刀

一定要用不锈钢的锅,不能用铁锅哦!~~

砂锅

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