哈尔滨哪能买到鞭炮:火锅上表面那层辣辣的油是什么做的?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/05 11:07:10
我也想自己调锅底,但是那个辣辣油不知道哪来的 色拉油又没这个颜色,那是什么油??
那层油自己怎么做??

在家可用这种方法得到红油:炒豆瓣酱。

那是辣油

红油啦~

你在炒火锅底料的时候加入牛油,就可以做到了,我看过火锅店就是这样炒。

大多是羊油