恒瑞医药 雪球:谁能用化学方法解释煮饺子时加点儿食盐能防止饺子粘连?
来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/06 13:56:40
增加水的沸点,饺子容易煮烂,就和高压锅煮东西道理一样
水里放盐煮饺子,能增加面的韧性,
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增加水的沸点,饺子容易煮烂,就和高压锅煮东西道理一样
水里放盐煮饺子,能增加面的韧性,