女子短跑屁股:藕怎么炒不变黑

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/29 12:48:14

为了让莲藕不变黑，可将莲藕放入醋水中焯水过凉后再炒，因为藕含铁较高,所以烹调时要避免使用铁器，最好用不锈钢炒勺，炒制时一定要急火快炒。

先切好后用水漂洗一会儿再燥呀

不用水泡也可以炒白，即在你下锅炒藕时，边炒边烹凉水，待出现浆时，再放盐，即可出锅。

先用水浸泡

用水炒后再炒就不变黑了。

在烧前把藕泡在盐水中

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