无为县中俊花溪渡:请问怎么打出的肉糜有弹性

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/09 10:17:26
一次再一家馄饨点吃了一碗小馄饨，觉得他的肉糜非常有弹性，但是自己怎么打也打不出，请问有什么技巧吗？谢谢

一定要往一个方向搅,这样才能使肉馅上劲儿,吃起来细腻有弹性。

可以在肉糜里面加一点蛋液，口感嫩滑~

加一些小苏打就可以了

加一点鱼鳔

用大铁棒长时间敲打

请问怎么打出的肉糜有弹性 超市买的现成肉糜要怎么洗? 怎么做土豆肉糜饼？ 肉糜蒸蛋怎么做啊! 皮肤 变成有弹性的 应该怎么做 ？ 怎么让双唇变的丰满有弹性 怎么让没弹性的弹簧变的有弹性？？？ 请问“ル”怎么打出来的？ 请问广东话是怎么打出来的？ 请问这样的乱码怎么打出来？