查人人中国名人网龙城大药房官网:中国有几大菜系?京东菜系算不算一个独立的菜系?
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/28 16:55:16
中国有8 大菜系分别是:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽
京东菜不能算一个菜系!
淮扬菜系（使用菜籽油，口味清淡，多有河鲜和海鲜），津鲁菜系（使用大豆油，口味适中，多有海鲜），川渝菜系（主要特点：麻辣，多有山珍和长江的鱼类），湘赣菜系（口味辣，多用山珍），广东菜系，潮汕菜系等等。
其中，扬州的淮扬菜系是最符合中国传统菜的特点的。
NO~~~!!!
最原始的是8大菜系，现在呢可以说是16大，由于浙菜……发展迅速！
京东？你搞错没，当然不是
有8大菜系，川、粤、闽、浙、湘、鲁 。。忘了2个 嘿嘿 不好意思 京东菜属于日本料理。。得问日本人
京东菜属于地方菜系，主要分部于京东地区(包括唐山、秦皇岛及辽宁大部。小有名声的京东老菜馆如:京东餐厅、鸿雁饭庄、望海楼、满汉楼等等