环评分类管理附件:我想知道这些菜的做法

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/03 05:30:14
北方的蔬菜种类较少,我想能用较少的菜做出多种样式,请教各位高见。
青椒、尖辣椒、豆角(芸豆)、菜花、黄瓜、蒜台、韭菜、大头菜(包心菜)、洋葱、油菜
谢谢各位!!!!!!!

尖椒:尖椒肉片,尖椒炒鸡蛋;尖辣椒:虎皮尖椒;
豆角:干煸豆角,豆角焖面,凉拌豆角;
菜花:虾干炒菜花; 黄瓜:黄瓜炒鸡蛋
蒜台:干贝炒蒜台; 韭菜:韭菜炒鸡蛋,干贝炒韭菜,韭菜炒鸭血,虾仁炒韭菜; 包心菜:炝炒圆白菜,醋熘包心菜; 洋葱:洋葱炒肉片; 油菜:清炒油菜,蒜茸油菜,油菜炒鸡蛋等

芸豆的类型有两种即大白芸豆和大黑芸豆。开白花的籽实为白粒,叫大白芸豆;开红花的籽实多为紫底黑色大斑块或斑纹,叫大黑...提高地膜韭菜高产优质化栽培的技术措施...早春甘蓝、黄瓜、芸豆、西葫芦配套栽培模式... 青椒炒鸡丁: 青椒80克...豆角炒肉: 豆角120克 猪肉(肥瘦)20克 鸡毛菜蛋汤: 鸡毛菜80克 鸡蛋20克 米饭: 大米110克 柑橘 ...尖辣椒炒西红柿: 尖辣椒100克 西红柿100克 鲜雪里红炖豆腐: 豆腐100克 虾皮10克 鲜雪里红150克 全天烹调用...

黄瓜鸡蛋饼 
把黄瓜切丝取适量鸡蛋打碎放入鸡精.盐
平底锅加油倒入鸡蛋并迅速加入黄瓜丝直至煎熟

炒大杂烩菜~~!!!

农家一锅出,用排骨炖上1个小时,烂烂的,边上贴上大饼子
没吃过的都会说嗷嗷好吃,吃过的也念念不忘。