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南京市江宁大学城:为什么做清炖鱼要使汤成乳白色要先把鱼在油锅里炸一下?而不炸的鱼熬制出的汤则是清汤?
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时间:2024/05/29 08:08:09
想不炸也有一个小巧门,就是凉水下锅,大伙煮开后,在转小火慢慢炖。
为什么做清炖鱼要使汤成乳白色要先把鱼在油锅里炸一下?而不炸的鱼熬制出的汤则是清汤?
清炖鱼怎么做?
清炖鱼的制作方法
清炖鱼的做法
为什么在同一天内发现白带有粘稠的乳白色,也有鸡蛋清的摸样呢?
清炖鱼怎么做好喝
夸炖鱼怎么做
我做的清炖鱼的汤怎么不白~也不稠~怎么回事啊
清炖鱼的做法和配料是什么
清炖鱼怎么炖呀?(鲤鱼)