贵州2016定额电子版:香肠皮是用什么做的
来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/28 21:00:12
能食用的香肠皮是猪的小肠,剥开吃的就是塑料了。
做香肠用的外皮叫肠衣,也就是猪小肠,经过清洗处理后(就是把粘附在小肠内的肠油等脏物洗干净),就可以罐肉做香肠。
做香肠用的外皮叫肠衣,也就是猪小肠,经过清洗处理后(就是把粘附在小肠内的肠油等脏物洗干净),就可以罐肉做香肠。
猪肠牛肠都可以,一般用猪肠。
是猪小肠做的香肠。
猪小肠.鸡肠.