铁指诀:在广州上酒楼餐厅就餐时,上菜的时候为什么不能叠碟呢?是什么意思?
来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/10 06:26:24
尽管叠在下面的是吃完菜之后的空碟。
因为广州以往系以商业为主的,叠碟对做生意的人来说是不吉利的,所以通常都唔会叠碟,久而久之就形成了习惯了!
是讲究卫生,叠碟下面的菜又吃不倒了,碟的底又脏。
因为广州以往系以商业为主的,叠碟对做生意的人来说是不吉利的,所以通常都唔会叠碟,久而久之就形成了习惯了!
是讲究卫生,叠碟下面的菜又吃不倒了,碟的底又脏。