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来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/29 17:12:30
食人鱼又叫做食人鲳，属於可食性的鱼类。食人鲳的口感类似鲳鱼，鱼身比白鲳厚实，口感不像鲷鱼、石斑鱼那麼细致，但是较有嚼感，鱼腹肉最嫩，鱼皮胶质厚。
可以，亚马逊的居民常常用一种植物的汁液捉食人鲳吃，但是食用前有一道处理手续的，不太清楚是怎样的。
当然可以吃！但是它很凶猛！收拾的时候小心。别让它给咬伤
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