查人人中国名人网阿特拉斯扳手电源线:化学关于油脂的问题
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/11 03:17:15
要证明硬脂酸具有酸性,可采用的正确试验是-------
在滴有几滴酚酞的稀烧碱溶液中加入硬脂酸试剂,微热,红色变浅.
为什么这样做会有上述现象????????
在滴有几滴酚酞的稀烧碱溶液中加入硬脂酸试剂,微热,红色变浅.
为什么这样做会有上述现象????????
其实你下面所说的实验就能够说明硬脂酸具有酸性
酚酞遇碱变红，但是由于硬脂酸是一种酸，里面加了硬脂酸以后，会和稀烧碱反应，产生硬脂酸钠，溶液中的碱被消耗了，所以红色也就变浅了