复方辣椒碱乳膏:怎么识别普洱荼

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/30 21:22:57
朋友从云南带回来的普洱荼,喝了一些以后发现极其象内蒙古的砖茶,很浓郁,口感很象下等茶,颜色也并不清透.平常没怎么喝过这类茶,也或许因为它发酵的原因.请问这可能是假茶么?

1.普洱茶为中国名茶之一,久已行销中外,其汤色红亮,滋味浓醇,诚为无上之饮品.<
  2.云南普洱茶是选用云南大叶种晒青,经过发酵特殊工艺精制而成,其色泽乌润或褐红,具有滋味醇厚回甘和独特的陈香,是一种老少皆宜的保健饮料.
  3.云南普洱茶有越陈越香,品质越好的特点.可以长期保存饮用,但要注意既不要受潮又不要密封,更不能与异味物品存放.d
  4.由于普洱茶性中和,具有解油脂,助消化,暖胃生津,止渴,醒脾解酒等功能,普洱茶对降低人体所含的三酸甘油脂,胆固醇,血尿酸等有不同程度的作用.:
  5.普洱茶以独特的风格进入国际市场后,已受到二十多个国家和地区消费者的欢迎,普洱茶在美国,法国,德国,意大利,香港,澳门等国家和地区有"美容茶","减肥茶","益寿茶"和"窈窕茶"等美称.e

  普洱茶虽然在云南已有几千年的种植、饮用史,但是直到最近一二十年才逐渐揭开其神秘的面纱。由于其风味独特,药理作用与现代人寻求健康的理念相契合,吸引了越来越多的人的关注。但目前普洱茶市场还不够完善,有能力鉴别普洱茶的茶商又少,许多卖茶的店家也分不清其真正的品质。在利益的驱使下,冒老号之名,印级茶者有之,动辄出现二十年,三十年,甚至于五六十年的珍品普洱也越喝越多。还有许多茶商将茶品储放在阴暗,高湿的环境中以加速其陈华,人为洒水,常常导致茶叶发霉、变质。茶品迅速变质后,再将茶饼风干,这样在短时间内就获得了样似陈年普洱的“湿仓茶”。
  以下介绍几招基本的又方便的巧识别招数:

  6不看:

  » 1.不以错误的年代为标杆
  (注:其实真正五六十年代的茶只有到博物馆里才能见到的,试想一下,有没有茶厂/茶商会将做好的茶陈放50年才拿出来卖呢?)
  » 2.不以伪造包装为依据;
  » 3.不以茶色深浅为借口;
  » 4.不以添加味道为导向
  (注:真正的普洱其樟香、枣香,等都是自然形成的,则么可能高得刺鼻呢?)
  » 5.不以霉气仓别为号召;
  » 6.不以树龄叶种为考量。

  4看:(清纯正气)

  »清-味道要清,没有霉味。
  »纯-汤色要纯,如枣或红浓,亮,不能黑如漆。
  »正-存于正确环境中,位于干仓,不可处湿仓。
  »气-品其汤,则心旷神怡。

  注:无论选购哪种茶品,其标准总是统一的,购买时先衡量一下自己的经济情况,大致考虑好想要的大类,其次找一家可性度高的商家,最好是普洱茶专卖店,这样的茶行种类齐全,货量充足,店家信誉度高。另外要多向普洱茶人中的前辈请教,以增加普洱知识。

普洱茶条索肥壮,汤色橙黄,香味醇浓,带有特殊的陈香