查人人中国名人网诫子书曾国藩 及译文:我希望知道一些菜的做法。
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/10 11:54:09
看书是没有用的，我与你一样开始做菜时买了一些书，
但中国人的书写的非常不好，从来不说明加酱油、料酒、生抽、老汤的作用是什么，应该注意什么，况且许多书都是酒店大橱用的，那些料一般家庭不会买的。
所以照电视上学最快，如刘仪伟等，现看现做，学的非常快。我就是这样上手的。
具体要做什么菜，或者有什么材料适合做什么菜。可以Baidu搜索或者上一些做菜经验交流的网站去看看，相信会对你有帮助的。
当然也可以买本做菜的书。不过菜刚开始是学出来的，后来就是练出来，需要根据个人口味而调整哦。
我来教伱吧～！先把肉类煎到它金黄色就行啦 ～！ kkk 如果怕上火的话就＋些水.糖还有酱油 我做过啦 ，味道还不错 .........