查人人中国名人网你是我的谁 英语:猕猴桃的原产地在哪里呢？猕猴桃又含有什么人体所需的营养成分呢？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/03 17:58:21
原产于陕西，猕猴桃，又称软枣子、狗枣子，是一种藤木果树。猕猴桃果实鲜美，风味独特，酸甜适口，营养丰富。果肉含多种维生素，堪称水果之王；同时含有脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分；还含有猕猴桃碱，对胃癌、食道癌、风湿、黄疸有预防和治疗作用。可加工果酱、果汁、果脯等食品和饮料。猕猴桃种子含油，根、茎、叶、花、果均可入药，有滋补强身、清热利水、生津润燥之功效。
陕西
猕猴桃果实中的Vc, Mg及微量元素含量最高，并且是维持心血管健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果猕猴桃、香蕉、桔子中，猕猴桃含钾位居榜首。根据有关文献发表的数据和美国食品药物管理局（FDA）颁的优良》10%DV（人体每天需求量Daily Value)和优秀（>20%DV）营养物质含量的定义，猕猴桃的Vc含量及食用纤维含量达到了优秀标准。同时猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇。与其他水果不同的是猕猴桃含有种类丰富的营养万分。大多数水果富含一、二种营养成分，但每个猕猴桃可提供8%叶酸、8%DV铜、8%DV泛酸、6%DV钙和镁、4%DV铁和维生素B6、2%DV磷和恒量β-胡萝卜素和其他维生素和矿物质。