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来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/29 11:00:27
注意火候
对,注意火候,油热了就赶紧下,炒几下就出来,不要炒太长时间就好~
区别是:饭店:用煤烧火家用厨房:煤气煤气火温度更高
爆炒